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鲜!天目雷笋已上市,临安“天目山宝”品牌新亮相

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  钱江晚报·小时新闻记者 黄伟芬 通讯员 陈初尉 江萍 叶泰瑜

  “天目山,有山宝,山茶山笋山核桃。”

  说到杭州临安的农产品,临安“老三宝”闻名遐迩,在这片森林覆盖率81.93%、 面积3118.77平方公里的土地上,有很多优质农特产。

  

  今天(1月27日)开始,它们有了一个统一的可爱形象——天目山宝,临安区以“云发布”的形式官宣了这个全新的农产品区域公用品牌。

  “天目山宝”,品质如何? 当下最时令的“天目山宝”产品——天目雷笋最有发言权。

  在这个“江南最大菜竹园”里,拥有雷竹等菜竹面积46万亩,年产竹笋20余万吨。

  

  

  临安人通常把春笋称为“雷笋”,意即每年春雷爆响之后出土的笋。如今天目雷笋“春笋冬出”,壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,味道特别鲜美。

  随着科技的不断进步,2017年,天目雷笋又上新了“水果笋”,口感好的甚至剥壳洗净就能生吃,林业专家啧啧称奇:“吃起来像水果,甜甜的,还没有渣。”

  

  除了中国竹子之乡,临安地处浙江西北部天目山区,还拥有中国山核桃之都、中国名茶之乡等诸多美誉和“临安山核桃”“天目雷笋”“天目笋干”“天目青顶茶”为代表的农特产品。

  其实三宝早已名声在外,为何还要新树“天目山宝”品牌?

  “事实上,除了临安山核桃在全国有名外,临安相当一部分农产品知名度仍然局限于区域范围内,如天目雷笋、天目笋干、天目青顶茶,目前主要在长三角有一定知名度。”临安区农业农村局信息服务中心主任罗煦钦说。

  

  因此,临安农业产业亟需通过品牌建设、科技赋能、产品创新来提高知名度,开拓新市场。

  “天目山宝”从20多个待选品牌名字中脱颖而出,不仅叫起来朗朗上口,还十分好记。

  有了好名字,还需好口号。

  临安根据明代文学家袁宏道在《天目山记》中所谈到的“天目山,三件宝,茶叶、笋干、小核桃”做了简单的修改,提出了“天目山有山宝,山笋山茶山核桃”。

  

  为了拉近和消费者的距离,“天目山宝”的卡通形象“小山宝”也是很可爱,这个“小绿人”顶着一个“山”字形的大脑袋,睁着一双大眼睛,一手点赞,一手提篮,可爱又灵动。

  

  近年来,临安打造了一系列“天目”乡村品牌,覆盖了旅游、住宿、餐饮,唯独缺个购物,此番推出“天目山宝”,游客来临安游“天目村落”、住“天目乡宿”、吃“天目暖锅”后,再购“天目山宝”,从而形成在临安美丽乡村游玩的闭环。

  “2020年以来,我们主动顺应大数据、互联网、新零售等农产品市场发展趋势,整合临安特色优势农产品资源,实施了‘天目山宝’区域农产品公用品牌发展战略。”临安区政府相关负责人说,通过区域公用品牌建设这一系统工程,将全面推动临安优质农产品生产、加工、品控、供应、流通、管理全产业链体系的优化协调。

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