导读：进入元月后，农产品市场，多种农副食品价格猛烈反弹！前期受生猪价格大涨支撑，猪肉、羊肉以及牛肉价格高点确立，多地零售市场猪肉价格达到了28~35元/斤！而继多种畜禽肉制品上涨后，市场蔬菜以及鸡蛋价格也快速上涨，其中，大葱、鸡蛋价格最为亮眼，往年春节大葱价格也就2元/斤左右，如今却高达7~8元/斤，即便目前受地头大葱价格大幅回落影响，多地大葱零售价仍维持在5~6元/斤！而对于鸡蛋价格来说，仅仅本月的时间，鸡蛋价格从4元/斤左右，上涨至6~7元/斤，蛋价大幅反弹，也着实让人无奈！
不过，进入元月下旬后，随着市场供需不断的博弈，多种农产品价格呈现降温的行情，其中，鸡蛋价格明显下滑，据网友反馈，最近在山东济宁地区，本地鸡蛋价格已经回落至4.5元/斤，短短一周左右的时间，鸡蛋价格从近7元一斤，如今跌破了5元/斤！
据蛋联网了解，鸡蛋价格冲高之后，行情持续走低，截止到1月27日，在产销地区，鸡蛋价格明显回落0.2~0.3元/斤！目前，北京主流批发市场鸡蛋批发均价回落至4.39~4.44元/斤；而在上海以及广东，鸡蛋批发均价也跌破5元一斤！在产区，鸡蛋批发均价也明显回落，河北、辽宁以及内蒙等地，鸡蛋批发均价普降2~3毛一斤，价格回落至4.13~4.33元/斤！而在山东以及河南地区，产区鸡蛋批发均价降至4.2~4.3元/斤，降幅维持在0.2~0.3元/斤！
据业内人士分析，随着产区鸡蛋库存增加，销区鸡蛋需求乏力，库存也明显增加，各地受防控影响逐步减少，产销之间物流运输通畅，为及时消化库存鸡蛋存栏，多地产销地区价格明显回落，预计，近期鸡蛋价格将普遍回落至4~4.5元/斤左右！
而在粮食市场，玉米价格近期黯然失色，前期高涨的行情作古，期货市场玉米价格频频走跌，截止到1月27日中午，c2105合约最新价格达到了2774元/吨，下降4元/吨！而现货玉米也呈现震荡下行的行情！
一方面，受小麦调控升级，临储小麦交易出现新规，不仅保证金大幅提高，而且对于交易的资格以及资质也明显加码，受此因素支撑，小麦价格持续回落的态势，饲用小麦需求增多，对于玉米价格也有一定的冲击！
另一方面，临近春节，玉米深加工企业备货需求逐步完成，玉米基层上量增多，多地新收玉米收购点压价现象增多，玉米价格呈现回落的态势！前不久，在笔者的家乡，前后几天的功夫，邻居玉米卖价达到了1.42元/斤，而几天后村里规模化种植户玉米集中出粮价格回落至1.2~1.3元/斤！价格落差较大，农户售粮的情绪也呈现波动的现象！另外，随着春节假期的到来，市场规模化猪企以及普通养殖户生猪出栏节奏加快，饲用玉米需求有所回落，也限制了玉米价格的反弹！
据数据统计显示，1月27日，全国多地深加工玉米报价呈现跌涨调整的行情，其中，吉林燃料乙醇玉米收购价大涨190元/吨，维持在2820元/吨；黑龙江龙江阜丰14%水分玉米价格上涨40元，达到2740元/吨！而在山东地区，多达10家玉米深加工企业报价回落，降幅维持在4~20元/吨！主流玉米深加工企业报价维持在2920~3090元/吨！
而在生猪市场，随着屠企高调压价，猪价连涨止步，行情呈现明显回落！据猪价系统显示，外三元猪价维持在34.56元/公斤，猪价相比前一日下跌0.15元一公斤，其中，东北、华北地区，猪价普降，多地降幅达到了0.6~1.2元/公斤！而在华东、华中以及西南华南地区，猪价也陆续由涨企稳，局地出现下跌调整的行情！
据业内人士分析，受养殖户出栏刚需增强，市场生猪供给增多，而屠企收肉价高企支撑，白条猪走量不佳，压价情绪高涨，而随着新一轮3万吨储备冻肉将于28日竞价出库，市场恐慌情绪较强，支撑了猪价大幅走跌！
而随着生猪价格自本月15日以后陆续走跌支撑，市场肉价也开始回落，据农业农村部数据显示，在全国农产品批发市场，猪肉批发均价降至46.7元/公斤，肉价跌破24元一斤左右，相比此前47.64元/公斤，肉价降幅达到了1.04元/公斤！
相信，随着生猪价格的大幅回落，市场白条猪批发价的震荡下行，对于各地零售市场猪肉价格来说，也将迎来缓慢回落的行情！而随着春节假期的临近，预计年后肉价将呈现明显回落的行情！
猪价走跌，玉米黯然失色，鸡蛋跌破5元，猪肉跌破24元，咋回事？对此，大家是如何看待的呢？以上仅为笔者个人观点，图片来自网络，感谢大家的关注！
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