猪价、粮价预警：1月25日，玉米上涨歇菜，猪价、大米行情火爆！

　　导读：自2020年下半年后，玉米行情稳固上涨，进入元月后，受玉米深加工企业备货需求提升，多地玉米深加工报价涨破3000元/吨，不过，受到产区东北地区，持粮贸易商惜售以及受多点散发性病例增多，物流运输受阻，产区玉米价格呈现企稳的态势，而在销区黄淮等地，受玉米上量情况整体呈现震荡涨跌的行情！

　　而在生猪市场，随着生猪价格自11月份起，受南方腊肉腌制以及集团化猪企持续压栏，市场生猪供给偏紧，猪价大幅上涨，进入2021年元月初，全国外三元猪价上涨至36.77元/公斤，猪价再次暴走！不过，随着储备冻肉持续投放以及饲料成本价格上涨，叠加生猪期货持续走低，养殖端压栏情绪松动，尤其是，在中低体重标猪压栏上，受节后猪价下跌风险增加，养殖端集中出栏加剧，猪价呈现大幅回落的行情！

　　不过，随着猪价的持续探底，北方低价区养殖端看涨情绪增强，扛价情绪下，生猪出栏量大幅下滑，屠企采购难度陡增！据猪价行情系统分析，截止到1月25日，全国猪价触底反弹，均价上涨0.31元/公斤，维持在34.27元/公斤，猪价终结“9连跌”，低价区猪价报复性上涨！

　　具体来看，在全国可监测的28省市，猪价呈现出6跌8平14涨的行情，多地猪价触底反弹，其中，猪价下跌区域主要集中在西南、西北以及华南局地，猪价跌幅维持在0.1~0.3元/公斤，跌幅大幅收窄；而在上涨区域，猪价涨幅维持在0.2~1.8元/公斤！

　　目前，低价区东北猪价报复性上涨，黑龙江猪价暴涨1.8元/公斤，辽宁以及吉林猪价涨幅也达到了1.2~1.4元/公斤，外三元猪价维持在32.8~33.2元/公斤，行情火热猪价涨幅明显！而在华北以及华东、华中地区，猪价呈现明显反弹的行情，其中内蒙、河北猪价大涨！而在传统猪价高价区，华南地区猪价企稳，局地呈现弱势回落的态势，其中，两广地区，猪价行情持平，海南猪价小幅下跌0.1元/公斤，外三元猪价维持在36.4~38.6元/公斤！

　　整体来看，受低价区养殖户扛价情绪增强，区域内规模化猪企出栏节奏放慢，养殖端重夺猪价定价权，据市场反馈显示，低价区规模化猪企“竞价出栏”，屠企采购难度大幅增加，养殖端看涨提价现象增加，支撑东北地区猪价大幅上涨！随着低价区猪价的触底回暖，预计新一轮猪价上涨或将再次呈现！

　　与猪价行情火热不同，近期，粮食市场玉米价格呈现“阴跌”的现状！据玉米行情数据统计显示，1月25日，玉米价格呈现稳中有跌的行情，其中，产区东北以及华北多地，玉米价格全面企稳，在黑龙江地区，14%水分玉米收购价，主流深加工企业报价维持在1.35元/斤左右，潮粮价格略低，30%水分玉米报价维持在1.02~1.12元/斤左右！

　　目前，受东北以及华北地区，多点防控压力，物流运输受到影响，产区基层收粮难度增加，持粮主体看涨情绪较强，玉米价格呈现稳中偏强的走势！而在山东以及河南等地，受玉米上量情况影响，玉米深加工企业报价呈现弱势下行的行情！

　　据业内人士分析，受玉米上量支撑，1月25日，山东多地深加工企业玉米价格呈现回落的态势，其中，河北石家庄德瑞淀粉，玉米收购价上涨3.5分，价格达到了1.47元/斤！而在山东各地，主流玉米收购价报价下行，多地降幅维持在5~8厘/斤！目前，山东潍坊昌乐英轩玉米深加工报价3090元/吨；山东平原福祥生物，玉米深加工报价落8厘，价格维持在1.463元/斤，整体来看，山东地区，主流玉米深加工企业报价维持在2900~3090元/吨！

　　玉米行情预测：随着春节假期的临近，基层粮农售粮积极性好转，多地玉米收购点价格有所回落，当然，这也是节前的正常现象，而在山东等地，随着产销之间价差较大，玉米上量增加，价格呈现小幅波动，不过，春节前玉米价格仍将延续高位盘整的行情！年后，受进口玉米调控以及基层粮农收粮备货春耕，玉米价格或有企稳回落的基础！不过，中长期来说，随着生猪产能的恢复，玉米供给缺口明显，价格有望涨破1.6元一斤！

　　近期，受市场面粉需求大幅增加，小麦价格持续反弹，同样，近期中储粮稻谷拍卖也呈现出火热的行情！据了解，近期安徽等地中储粮中晚籼稻呈现火热的现象，成交价最高达到了3055元/吨，相比起拍价2545元/吨，溢价510元/吨！

　　据业内人士分析，受春节大米备货需求增多，进入元月后南方多地稻谷价格大幅上涨，目前，在南方多地米企，晚粳稻到厂均价普遍维持在1.5~1.55元/斤！随着，各地“就地过年”增多，大米备货需求或将增多，价格有望进一步反弹！不过，整体来看，碍于我国稻谷产量充裕，大米供给压力不大，随着节前大米抢购热潮退去，预计价格也将有所回落！

　　猪价、粮价预警：1月25日，玉米上涨歇菜，猪价、大米行情火爆！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！