说到蕾丝
让人感觉浪漫、典雅、高贵
一般用来作为服装的配饰或点缀
凸显气质
可你看到过,蕾丝花边的煎饼吗?
近日,江苏宿迁小伙
做煎饼的一段视频
在网上火了
视频中
只见小伙手拿着果蔬汁
在煎饼炉上画出好看的花纹
一手转动着炉子
也就1、2分钟的时间
一个花式煎饼新鲜出炉
看过视频的网友纷纷为其点赞
真是行行出状元
能做出这么可爱煎饼的人
生活中一定也很可爱
△李乾峰和妻子的婚纱照
蛋糕师改行做煎饼?摊主辟谣
然而,对于煎饼炉上的这番手艺,有人质疑小伙是“蛋糕师改行做煎饼的”。为此,记者1月13日联系上了这位花式煎饼摊主李乾峰。
小李是95后,从 2017 年开始在小区摆摊做煎饼,一开始只是想踏踏实实做生意,没有想到火了。对于网上说的 " 蛋糕师改行做煎饼 ", 李乾峰说:"那是别人发视频的时候加的一个噱头,我没有做过蛋糕。"
虽然家人大部分都是做小吃的,但这娴熟的花式煎饼技艺,也让小李花了不少时间来研究。刚开始的时候,发现有小朋友不喜欢吃蔬菜,于是他便把蔬菜榨成汁加到饼里,做成五颜六色的样子,之后小孩接受了,家长们也就慢慢认可了。
小李称,花式果蔬煎饼是从2019年开始做的,为了做好每一笔生意,每次在出摊前都要提前两个小时准备,需要构思和练习。
一个煎饼,一段姻缘,妙!
如今,小李的这个煎饼摊已经不仅仅是为了让大家吃饱那么简单了,很多顾客会特意拍下视频发朋友圈等社交平台,甚至还有人慕名而来,让他定制写名字、生日祝福等。
小李告诉记者,他和老婆就是在这个煎饼摊上相识的,一说到老婆,他满脸幸福,羡煞旁人。
他说,那天是2019年12月的某天,一个女生来买煎饼,让他写了一个名字,还加了微信。女生叫秦梦,有一双漂亮的大眼睛。后来两人就慢慢开始聊天起来,2020年的11月11日,两人领了结婚证。记者采访的时候,两人的宝宝再过几天就要出生了。
对于小李的煎饼事业,秦梦也非常支持。小李说,“我在外面摆摊做煎饼,我老婆就在幕后做设计。比如最火的蕾丝花边图案,就是她的灵感。”
据小李回忆,之前有个男孩请他帮忙写女朋友的名字,还画了两个爱心,录制下煎饼制作的全过程,说是要向女朋友求婚。没想到,看似简单朴素的方式却收获了女孩的肯定。
小小煎饼,不仅让两人结缘,也促成了不少姻缘。
抖音粉丝45.8万,有学徒慕名而来
2019年,小李从线下火到了线上,现在他在抖音平台发布了525个作品,已收获45.8万粉丝,甚至还有网友来求学。
对于想来求学的朋友,小李也很慷慨地表示,这份手艺不能仅攥在自己手里,要帮助想创业的人。他还希望将自己的这份花式煎饼手艺继续创新,想把这个产品作为县城代表小吃推广出去。
“
有爱就有收获
有理想就有未来
李乾峰,大家看好你
END
来源:现代快报+/ZAKER南京
编辑:lady w
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