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撑不住!知名中餐厅“鼎泰丰”连锁宣布倒闭,进入清算程序

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  风靡全球的著名中餐厅鼎泰丰也撑不住了。

  因为疫情的打击,以及欠薪、低薪丑闻,澳洲最著名的中餐连锁,鼎泰丰已经宣布破产。

  

  鼎泰丰已于一月进入清算程序,清算人Gavin Moss以及Mohammad Najjar将对该企 业进行清算。

  

  鼎泰丰在墨尔本Emporium有一家分店,深受当地人欢迎,在悉尼则有9家。

  其店铺的特色是通过大玻璃窗供路人观看其饺子师傅的手工作业。

  

  这家全球知名的餐厅连锁店于1956年在台湾开业,现已将店铺扩展至亚洲,美国和英国。

  但是,疫情对企业影响严重,该集团最近被迫关闭其在美国的第一家餐厅。

  去年八月,公平工作调查专员署(Fair Work Ombudsman )对其连锁澳大利亚分店中的四家店的经营者采取行动,指控他们少付了员工15万澳元的薪资并使用虚假记录。

  该公司的本地董事Dendy Harjanto,总经理Hannah Handoko和人力资源协调员Sinthiana Parmenas也被诉涉嫌参与违规。

  DTF World Square Pty Ltd和Selden Farlane Lachlane Investments Pty Ltd这两家受到审查的实体将于下个月面对联邦法院的案件管理听证会,每项严重违法行为将面临最高$630,000的罚款。

  《纽约时报》曾在1993年将鼎泰丰评为全球十佳餐厅之一,而在2013年,它被The Daily Meals 评为“亚洲101家最佳餐厅”第一名。

  -END-

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