在寒冬季节，心脏病突发事件比其他季节高2-3倍，其中首当其冲的则是心血管疾病。
心血管疾病的预防显得尤为重要，现代医学下预防的方式方法有很多种，今天我们要说的是，或许人参对于心血管疾病有着不容小觑的预防功效。
人参预防心血管疾病
《神农本草经》记载，人参具有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，享有“百草之王”的美誉。人参所含成分可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病，对于肿瘤也有着抑制作用。
人参总皂苷对于心肌有较强的保护作用，其中 Rg1、Re 可有效的扩张心血管，对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。同时，人参皂苷特有的 Rh2 、Rh1 、Rg3 和 Rg5 是公认的抗肿瘤物质，临床验证，是世界医学界公认的抗癌良药。
远离心血管疾病的困扰，可以试着每天服用一点人参！
每天吃多少人参最好
如果长期服用人参，那么每天我们摄入多少人参为宜呢？既可以达到预防、养生、保健的功效，又不会摄入过量引起不适。
对此，2012年9月4号，卫生部发布公告，建议成人每人每天食用5年及5年以下人工种植的人参不超过3g。
鲜人参每日用量：如果是长白山鲜人参里的园参，成人每日10g左右；西洋参15g左右；20年以上的鲜林下山参5g以下，鲜野山参1g左右。
水果也可预防心血管疾病
除了人参可以有效预防心血管疾病外，推荐两种有益于心血管疾病的水果，平时多吃一些。
猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血，与阿司匹林一样有用，但不同的是无副作用。挪威的奥斯陆大学进行了一项研究，观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群，结果发现他们的血液凝结率降低了18%,甘油三酯减少了15%.平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上，可以预防心血管疾病。
西红柿含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
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