脱贫攻坚是决胜全面小康的关键战役，是必须答好的初心考题和时代答卷。脱贫攻坚以来，我县始终将脱贫攻坚作为最大政治任务、头等大事和第一民生工程，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全党动员，全民动员，全社会参与，牢牢扭住全县工作总目标，贯彻精准扶贫精准脱贫基本方略，紧扣“两不愁三保障”，坚决落实“四不摘”政策，强化扶贫产业项目，“百企帮百村”助力脱贫攻坚，扎实开展“抓党建、防疫情、促脱贫、保小康”，113个贫困村全部脱贫出列，圆满完成7148名贫困人口全部脱贫任务，脱贫攻坚取得了决定性成效。
为充分展示全县各行各业在脱贫攻坚中取得的决定性成就、贫困乡村的巨大变化、帮扶工作中涌现出的先进典型和广大贫困群众脱贫致富的感人故事等，《盐山快报》即日起开设“奋斗百年路 启航新征程·脱贫攻坚答卷”专栏，全方位展示党的十八大以来全县在决战决胜脱贫攻坚方面取得的成就，敬请关注。
《沧州日报》全文刊发如下：
养殖不走寻常路 鸡蛋用来做疫苗
鸡蛋能干啥用？听到这个问题，相信大多数人的第一反应都是：“用来吃呗。”再仔细想一下，好像也没有别的用途。
但是如果你问周少东，他会说：“做畜禽疫苗。”
鸡蛋不吃，做畜禽疫苗，今年，“80后”青年周少东走出了一条非同寻常的养殖路。
周少东是盐山县常庄乡马贩村人，去年，他筹集资金，在盐山县常生源现代农业示范区建起养殖基地。
近日，记者就来到周少东的养殖基地，看一看“疫苗蛋”是如何诞生的？
一个养殖大棚、两间彩钢房，远远瞧着，并无特别之处。走近才发现，一间彩钢房里拉起了窗帘。
“这是俺们的拣蛋房，拉上窗帘是为了避光。走，先上这边看看。”还没等记者开口，周少东就介绍了起来。
随他走进拣蛋房，空气凉爽、干燥。不大的地方，堆满了一箱箱鸡蛋。一名身着蓝衣的工人，正拿着工具对着鸡蛋表皮吹气。还有两名工人，在仔细地擦拭着鸡蛋。
“别看这鸡蛋外观是一样的，但它其实是用来做疫苗的原料蛋。”周少东说，这些都是为制药公司生产的“疫苗蛋”。
“人家收货商要求高，50克以下的不收，70克以上的也不要。带粪的、带血的，都不行，所以俺们一点儿都不能马虎。”他说道，“吹气是为了去除鸡蛋表层的土和绒毛，擦拭布上喷了消毒液，这样不仅除去粪污，还能消毒。”
“‘疫苗蛋’和普通蛋有啥区别？”记者好奇。
“疫苗蛋是受精种蛋，研制疫苗首先要做病毒培养。做病毒培养时，受精种蛋就是主要原料。”周少东介绍道。他说，现在养殖基地每4天向外运一趟蛋，每次约有6万枚。
后期加工用心，前期养殖上也不能轻心。
为了产出一枚健康合格的受精蛋，饲养要求非常严格。
“养殖场必须采用全封闭养殖模式，保持恒温、恒湿；母鸡需要喂养纯天然的饲料，而且要添加多种维生素；母鸡喝的水也得经过专门处理。给母鸡授精时，技术要求也十分高，才能保证受精率。每一枚受精蛋都会经过严格的药残检测，因此养殖过程中不能使用抗生素，相关用药也需严格控制。”饶是这样精心，最终能走到药厂的鸡蛋，也不过80%。
“既然这么麻烦，你为啥不走普通卖蛋方式？”记者再问。
“近几年，随着畜禽存栏量扩大，疫苗蛋的消耗量也不断增多，总是供不应求。”原来，以前周少东在常庄乡从事通信工作，一年能赚十几万元，一直也没把养鸡当回事。他哥哥结婚后，与岳父家一起经营“疫苗蛋”，这才让他对养殖行业有了新认知。
“前年俺通信工程的合同也到期了。正好咱乡里招商引资，乡政府帮俺协调办理土地手续，俺这才能放心来搞养殖。”去年3月，周少东在马贩村边建起鸡棚。7月，即投产。10月，就有“疫苗蛋”走向市场了。
“技术和市场有俺哥帮助，不发愁。运营初期，刨去损耗率，效益和产普通蛋差不多，但胜在收入稳定。等以后顺畅了，一个养殖周期大约一年半吧，能赚四五十万元。”
“疫苗蛋”不仅鼓了周少东的腰包，还带动起周边7名村民就业。
“乡里对俺这儿一直很重视，经常给政策、管理的指导。今年，俺除了要扩大规模，还要建饲料种植基地和粪污处理设施，争取向上下游产业链延伸。”周少东的目标还不少。
（记者：张梦鹤 通讯员：姜树勇 李雪洁）
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