一眨眼，2020年已经到了尾声，年味也日渐浓了。腊八节也近了，常言道，“过了腊八就是年”，腊八是离春节最近的一个传统节日，烹饪腊八粥是古已有之的传统。
那么，这一天有什么符合节日气氛，又适合宝宝进补的食谱呢?食谱来了!
一、藜麦腊八粥
食材：糯米、桂圆、藜麦、花生、红豆等。
藜麦含有丰富的营养，加入腊八粥中不仅可以提升营养价值，还可以改善腊八粥粘稠的口感，Q弹的口感，让宝宝爱上喝粥!
二、南瓜腊八粥
食材：南瓜、小米、红枣、花生等。
南瓜软糯香甜，是宝宝辅食中常见的食材，也是受许多小宝宝喜爱的食材之一了。有些宝宝不喜欢腊八粥过于丰富的食材，可以试试精简部分食材，让宝宝感受和平时熟悉又有些独特的口感。
图片来源：视觉中国
三、板栗腊八粥
食材：板栗、花生、核桃、薏米等
板栗加入粥中，可以增加粥的香气，同时提升腊八粥的色泽。板栗含有丰富的维生素和不饱和式脂肪酸，不用担心宝宝摄入热量过高，可以放心吃。
烹饪时注意：
一、宝宝食用的八宝粥少放糖
宝宝吃的辅食，应该少放调料品，以免味道过重影响宝宝味觉发育。
腊八的食物烹煮时也是一样的道理，给宝宝食用的应该少放糖哦。
二、颗粒较大的食材要事先处理，以免宝宝咀嚼困难
一些食材如葡萄干、花生等对于宝宝来说直接食用风险太大，有卡到的危险。在熬制前要先把这些食材处理好，切成较细的颗粒，但也不宜太碎。如花生颗粒也容易让宝宝呛到。还要注意宝宝是否会对花生和燕麦成分过敏。
三、宝宝喝的粥不宜太稠，防止宝宝吞咽不畅
太稠的粥对宝宝来说不好吞，也会让宝宝对喝粥产生抵触心理。如果是不常喝粥的宝宝，可以尝试由稀到稠的渐进顺序，以宝宝适宜的稀稠程度为佳。
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