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腊八节之腊八粥
腊八节是中国传统节日，
每到腊八节那一天，
家家户户都会熬制一碗
热腾腾的腊八粥，
那么今年你家的腊八粥食材
准备好了吗？
在许昌市东城区一家大型超市，记者看到商家特意开辟了一个专门的货柜，上面摆满了各种熬制腊八粥的食材，腊八节喝腊八粥的字样格外显眼。
超市工作人员介绍到，喝腊八粥是腊八节的习俗，他们的这个展柜推出以后，市民的购买量还是挺高的，绝大部分都是购买的商家已经配置好的腊八粥食材。
腊八粥，又称“七宝五味粥”，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的传统食材包括大米、小米、 薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，食材丰富，营养均衡，但是一些肥胖人群不易吃太多米类食物，糖尿病患者要少糖，消化不良的人群不能吃太多豆类，所以超市也推出了一些腊八粥的常用食材，让市民自行选择。
来源：许昌零距离
记者：岳赟 亚丹
编辑：马颖
审核：李利乐
监制：杜民
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