三种面包多吃无益，营养低还伤身，孩子偏偏喜欢，家长要少买

文 | 幸孕姐（高级母婴护理师，原创不易，请勿抄袭）

面包是多数家长的心头好，孩子爱吃又省时省力，可以说是两全其美，特别是冬季早上充当早餐也算是解决了燃眉之急。市场上售卖的面包琳琅满目，令不少家长挑花了眼，不管价格如何，有几类是不建议长期给孩子吃的。

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孩子要少吃的面包

★肉松面包

这类面包一经问世就受到很多家庭的喜爱，肉松是其最大的特点，偏甜咸的口感让小朋友们为之痴迷，可是它却存在很大的隐患。

最突出的就是用料问题，真正的肉松是由肉制成，由于成本较高、保质期较短，商家通常为了降低成本、规避风险，会添加某些调味品制作“肉松”，尽管口感相似，却很难保证其新鲜度和营养价值。

★奶油面包

这种面包颜值高、口味好，是最受小朋友喜爱的一款，但是却并不适合多吃。首先，奶油含有较高的热量，易导致发胖。

其次，奶油分为植物奶油和动物奶油两种，动物奶油成本太高，多数商家都会以植物奶油进行替代，而这种奶油含有的反式脂肪酸较高，人体难以消化，对健康十分不不利。

★手撕面包

这种面包近几年风头正劲，口感松软，是早餐宠儿，但它并没有大家想象中那么健康，其制作过程添加较多添加剂，含油含糖量较高，容易加重身体消化负担。

当然，并不是说如上几种面包不能吃，只是要控制好量，多吃无益，若是想要充当早餐，在挑选面包时务必要遵循这样几个原则——

①材料简单

面包最主要的成分是酵母、面粉、牛奶和黄油，用料越少，健康度越高，尤其是袋装面包添加剂较多，不建议多吃。

②添加剂少

多数商家为了延长面包的保质期和售卖期，会在制作中添加某些物质，毫无疑问这对身体并不好处，添加剂越少，面包越健康，当然保质期就会比较短。

③新鲜现做

新鲜现做是所有面包都需要遵守的原则，刚出炉时无疑是最新鲜的，为此，我们在购买时，尽量选择当天日期的为佳。

其实啊，面包的制作过程并不难，想要完全保证其健康、零添加，有条件的家庭倒不如动手自己做，能避免不少安全问题。

除了面包，幼儿饮食要注意的问题还有很多，但是都要遵循如下几个原则——

⑴选择新鲜的食材

自己做饭的最大优势就是能保持食材新鲜，在购买食材时，不要一次性购买过多，尽量选择能1~2顿的量，即便是一些比较耐放的食物，也应该在保质期内食用。

⑵ 采用正确的烹饪方式

想要保证幼儿饮食健康，挑选新鲜食材是第一步，正确的烹饪方式才是最关键的，家长在制作时要避开油炸、烧烤等方式，尽量清蒸、清炒，添加调味料越少越好。

⑶对孩子的健康有利

无论食材多么新鲜、菜色多么诱人，可要是没什么营养价值，依旧没有什么用，毕竟孩子的生长发育需要靠饮食供给充足的营养，才能茁壮成长。