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你点菜的水平,暴露了你的层次

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  借一斑以窥全豹,以一目尽传精神。

  作者:洞见muye

  01

  

  • 点菜,考验的是人际关系能力。

  聚餐点菜时,你一定遇到过这样的情形。

  你问对方想吃啥,对方瞥一眼菜单说:随便,都行。

  可等你好不容易点好了,菜上桌后,却发现并不合对方的心意。

  一次,和一个朋友去吃饭,点菜时,我问他想吃啥?

  他只顾着玩手机,让我随便点,说他都可以。

  于是我就点了三个菜,结果等菜上来后,他就有点不乐意了。

  一共三道菜,一道菜是他不喜欢吃的,一道菜的口味不是他喜欢的。

  他砸吧着嘴,很嫌弃地挑剔着,一旁的我如坐针毡,仿佛所有错误都是我导致的。

  后来,我再也没有单独和他吃过饭。

  或许,朋友也是真心想让你做选择。可点菜不是那么容易的事情,方方面面需要顾虑的东西太多了。

  明明菜单有厚厚一本,翻来翻去,总是不知道点什么好。

  所以,在餐桌上,你总是会看到,大家互相推诿,本来两三分钟就能解决的事情;

  结果菜单传来传去,十分钟了依然没有得到解决。

  后来我发现,点菜,考验的正是一个人的社交能力。

  永远不点菜的人,往往社交上也比较被动;

  喜欢主动点菜,还能点好菜的人,往往也擅长处理人际关系。

  能点好菜,让一桌人都舒服、开心吃好一顿饭,这是一种大本领。

  这样的人,无论是生活还是工作中,都具备极好的沟通能力,也有不错的人缘。

  

  02

  

  • 知心体己人,从一顿饭开始。

  有网友讲过这样一个故事。

  网友家隔壁搬来了一户邻居,搬家时网友帮了邻居一点小忙。

  事后,邻居邀请网友前往吃饭,盛情难却,网友便去了。

  刚踏进门,网友就被一股呛人的辣椒味熏红了眼。

  餐桌上放着一锅麻辣火锅,锅里正红彤彤地冒着热气。

  邻居全家都喜欢吃辣,无辣不欢,在冬天吃麻辣火锅暖身也是无可厚非。

  但邻居没有考虑到的是,网友来自江浙的确,更偏好甜食,吃不了太辣的东西。

  最后网友只能硬着头皮吃,吃完回到家就开始胃痛。

  对邻居来说,他们会觉得自己好客,请别人吃饭,有情有礼。

  可对网友来说,这顿饭吃的尴尬又不愉快,甚至还有点扫兴。

  请客吃饭如此,在餐桌上点菜何尝不是这样?

  只考虑自己口味、喜好,全然不顾旁人,是很自私的表现。

  吃饭点菜事小,但学问不浅。

  一个细致入微的人,一定能在吃饭时照顾到所有人的感受。

  点菜时能照顾到别人的口味、爱好;
聚餐AA制,能考虑到别人的消费观念和收入水平;
有人请客,点的菜品必然不多也不贵,懂得适可而止……

  有人说,点的是菜,用的是心,吃的是菜,暖的是心。

  会点菜的人,做事都很有分寸感,张弛有度,不会让别人陷入难堪和尴尬。

  在点菜时能站在别人的角度,设身处地的为别人着想,是一种极高的情商。

  一个会点菜,把方方面面都考虑周全的人,会让人大大提升好感度。

  体贴别人,就从点菜开始,从吃好一顿饭开始。

  

  03

  

  • 吃的是饭,暴露的是层次。

  点菜这件事,也透露出了你的层次。

  作家李月亮讲过一个故事。

  有次李月亮去出差,当地一个朋友请她吃饭。

  约的是个不错的餐厅,格调蛮高,很多地方菜系她根本没见过。

  朋友让她点菜,她艰难地点了个青菜,想剩下的交给朋友。

  结果朋友表现得很热情,强烈要求必须她点。

  她很为难了,一来跟这家餐厅不熟,不知道什么菜好吃;

  二来也不知道朋友准备花多少钱准备请她,点太好可能超出预算,点太差大家又吃不好。

  最后她勉为其难点了三道菜,但是朋友说都不好吃,然后全换了。

  李月亮百思不得其解,既然如此,那当初请她点菜的意义又在哪里?

  不同的地方有各色的菜系,没见过所有菜是很正常的事。

  如果别人没有见过某道菜,不讥讽、不为难,大方站出来解围才是高情商。

  而不是全然不顾对方感受,由着自己的性子。

  所谓:“借一斑以窥全豹,以一目尽传精神。”

  高层次的人,都会尊重别人的选择,而不自大自私。

  他们有很高的情商,用餐时,会想着别人,而不是只顾自己。

  吃饭时的风格和礼仪,就能说明一个人的内在素质。

  层次高的人,都很会吃饭,跟他们吃饭,都会心生欢喜。

  

  04

  毋庸置疑,一个会点菜的人,能让人好感倍增。

  如何点菜才能做到顾全大局,给大家几条建议。

  1. 请客分清对象。

  如果是你做东请客,一定要事先理清对象。

  合作伙伴,同事朋友,男女朋友,家人等等,对象不同,餐厅选择自然不同。

  餐厅不同,菜系自然也会不同,是正式餐,还是家常菜,跟着会有所变动。

  2. 照顾每个人的口味。

  点菜的时候,一定要照顾到在场所有人的口味,无论是小孩还是大人。

  要保证每个人都有喜欢的菜。

  对方可以拒绝不点,但你不能漠视不问,这是两码事。

  3. 别人请客要适可而止。

  如果是别人做东请客,点的菜品不宜过多过贵。

  价格要挑中下位的,数量一到两个即可。

  因为你不知道这顿饭对方的心里预算是多少,点多了会让对方难堪。

  最后,再教大家一个小技巧,如果在场的人都不知道点什么菜,可以事先询问一下服务员,有什么特色菜、推荐菜,别忘了多问一句点多少合适,避免浪费。

  ▽

  中国人讲:民以食为天。

  可见,中国人很重视,也很讲究吃饭。

  很多时候,一顿简单的饭,也能从吃饭中看出一个人的人品和情商。

  会点菜的人,一定是一个细心又体贴的人,能照顾到所有人的感受。

  一个会点菜的人,往往有着很好的社交。

  因为你的每一份用心,别人都看在眼里,记在心里。

  细节决定成败,不要忽视了餐桌上的任何细节。

  这些细节不仅决定了这顿饭的质量,也暴露出来你是一个怎样的人。

  做一个会点菜的人,相信这样高情商的你,也会是一个深受别人喜爱的人。

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