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车厘子一个月降价三成,消费者喊值,批发商直叹气

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  撰文 | AI财经社 邵蓝洁 马微冰

  编辑 | 陈芳

  每年12月底到次年1月初,车厘子的消费旺季来临后,孙雨就在各个渠道搜罗比价,2020年1月他以299元在一家新零售超市买了一箱10斤直径26到28mm的J级规格车厘子,这还是减去100元优惠券之后的价格,也是他能找到的最便宜的价格了。

  2021年1月,看到车厘子的价格后,他有点傻眼,同样10斤规格J级的车厘子,在他家门口的老牌超市里,券后价只需235元,“今年降价太明显了,导致我不知道买哪家的好。”

  短短一年,车厘子就从难自由变成了自由,让很多人大吃一惊。1月10日,车厘子价格腰斩的消息就冲上微博热搜榜,一位消费者看到后,立即打开手机在线下了一单,10斤规格J级别花了235元,她觉得很值。还有消费者称,她花169元买了10斤一整箱的车厘子,“开心到飞起”。下面的留言一堆人在求购买链接。

  1月12日,AI财经社从各个渠道调查发现,2021年车厘子降价幅度普遍在20%以上。有消费者感慨:“降价后,我也是能吃得起车厘子的城里人了。”

  

  图/视觉中国

  车厘子售价为何大幅下降?直接原因是,大洋彼岸的智利车厘子增产,供给量增加,但是到了国内,不管是批发商还是消费端,需求偏弱,供大于求,最终价格一再跳水。令人意外的是,往年高呼“车厘子自由”的人在低价面前反而退缩了,从不同渠道的反馈来看,今年车厘子销量有明显下降的趋势。

  降价来的有点早

  20%,这是今年能够感知到的车厘子价格下降幅度。

  车厘子是秋冬季节各大生鲜渠道的畅销品,每日优鲜去年去智利产地直采,产地直采是渠道商把控品质和价格的一种手段,今年由于疫情,无法去产地直采,但是,每日优鲜的车厘子进货价比去年降低了20%多,零售价也随之降低了20%以上。在每日优鲜上,一盒450g的J级车厘子只需要26.9元,比草莓便宜多了,同样价格只能买到350g草莓。

  

  图/视觉中国

  沃尔玛卖场的车厘子,同等品质下,价格大概便宜了20%,今年元旦期间,沃尔玛做了一款XL级(直径24到26mm)的10斤车厘子预售,售价定为199元,6万件4分钟就被一扫而光。在盒马平台上,原箱10斤双J(直径28到30mm)的智利车厘子售价299元,不少人跑去抢购。一位消费者赶上超市做活动,更是买到了10元一斤的车厘子,他形容称:“好像中了彩票一样。”

  郑州陈氏阳光果蔬贸易有限公司总CEO陈娜告诉AI财经社,“目前车厘子价格相比往年下调大概20%-30%,批发端10斤一箱的J级车厘子已经降到220元左右。”

  即便是精品车厘子,价格也没能扛住。新发地一家精品水果批发商吴乐乐向AI财经社展示了他的价目表,10斤规格的精品车厘子,单J装300元,双J 380元,3J 450元,“往年这个时候价格比今年高50~100元。”

  按照车厘子在中国的销售规律,每年11月初开始,先是空运到货,这期间量少价高,随后海运大量靠岸,价格开始慢慢下跌,但是今年海运刚开始,市场上的车厘子价格就跳水了。12月21日陈娜就在朋友圈吆喝起来,“明天早上海运第二批车厘子大量到货,价格出现大幅度下降,车厘子大战正式到来。”

  在一个月前,进口水果批发商李海便听到有车厘子降价的信息。“我们不希望降价的消息传出去,毕竟后面还有很多货在海上。”但谁也挡不住市场的行情,大约在两周前,浙江杭州车厘子开始调价。“原本是10斤300元一箱,后来就变为10斤200元一箱。”在价格下跌的背景下,2021年1月的车厘子价格相比2020年12月下降三成左右。

  据一名进口水果经销商表示,之前空运车厘子价格最高达到180元一斤,海运相对会降低一些,但是今年第一批到达的车厘子进价每斤为50元,使得许多经销商不敢多存货,进货量比去年少了30-40%。

  丰收了行情却差了

  2020年车厘子还是难自由,为何短短一年时间局面就来了个180度大转弯?

  AI财经社了解,今年车厘子价格下降的一个直接原因是,产地收成不错,今年智利整体气候条件比较理想,2020年6月至7月降雨充沛,十分适宜车厘子的生长,所以今年智利车厘子产量增加了30%左右。

  

  图/视觉中国

  而人口众多的中国是智利车厘子最大的出口国,占其全球销量的95%。2018-2019产季,智利向中国出口了449575吨新鲜水果,同比增长16.62%。其中,樱桃是该产季中出口量最大的类目,占比35.1%。智利水果出口商协会(ASOEX)下属的智利樱桃协会初步预测,2020/21产季智利新鲜智利车厘子出口量将增加35.8%。粗略估计,将有50万吨左右车厘子涌入中国市场。

  “货多,卖不动。”一位华东精品水果批发市场人士的观察是,“车厘子整体情况不是特别好,出货量比去年慢。”一个原因是,经过一年的疫情,大部分人的收入有所下降,而车厘子即便降价比起橘子、橙子、苹果等水果而言,售价还是贵,他们并不愿意花钱买车厘子吃;另一方面,还有一部分消费者对进口水果的安全性有疑虑,害怕沾上新冠病毒,因此所有进口水果的销量都不太好。

  在每日优鲜上,即使降价20%,车厘子的销量只是跟去年持平而已。“今年虽然是车厘子丰收年,但不是收入丰收年,消费降温,很不景气。”进口水果经销商Jesse说,今年因为疫情关系,很多消费者不敢买进口商品,尤其车厘子又是这个季节的水果。“一方面是人们没钱,另一方面是有钱了也不敢轻易买。”

  “原本JJ品质的车厘子,5斤顺丰包邮240元左右,差不多39.9元一斤左右。但是现在价格要再降,利润已经没有多少了。”今年是Jesse第一年开始经销车厘子,但他已经听到旁边多位朋友提到,今年是车厘子价格最低的一年。“昨天供应链告诉我又要降价,因为一直没有销量,我已经不打算再卖了。”

  “今年车厘子行情跟往年比,肯定是差”,但吴乐乐对于即将到来的新年还是有所期待,车厘子在过年前还能冲击一个销售高峰,礼盒装的走货大部分是在这个期间,“年底了,肯定会涨价。”不过Jesse就没这么乐观了,“越往后价格低,只会降价,今年礼品有很多替代品,车厘子不是非送品。”

  当中国市场对车厘子过了新鲜劲儿,送礼就不会再成为车厘子的主要场景。往年,智利在中国推广车厘子时,喜欢渲染阖家团圆,因为车厘子拥有恰如其分的暗红色,符合节日的喜庆氛围。但是在这个产季,智利水果出口商协会(ASOEX)欧亚市场总监夏瑞夫表示,“今年智利车厘子推广理念是车厘子不仅可以在节假日消费,还可以融入每日饮食之中,如早餐,午餐和晚餐小食,以提高智利车厘子销量。”

  “随着下沉市场分流,从5kg到100g的规格都有,为避免车厘子价格随着周期性下滑,卖不掉就得倒掉。”李海说。从运输到分装,车厘子都是5kg的大包装居多,但随着车厘子逐渐平民化,小分量的包装也开始出现。AI财经社发现在一些买菜平台上,200g包装车厘子,仅需10元。

  当车厘子真的唾手可得时,它的吸引力也就此打住了。

  (应采访对象要求,文中孙雨、李海、Jesse均为化名)

  本文由《财经天下》周刊旗下账号AI财经社原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。

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