很多人可能不知道，某宝的水果销量省份排行榜上，四川排名TOP1，占全国水果销量的六分之一。
产自四川的黄果柑、耙耙柑、不知火、枇杷、柠檬和猕猴桃等水果，成为全国“吃货宝宝”们追捧的网红果。
*不知火：日本清见柑橘与中国椪柑杂交形成新的柑橘品种。
作为天府之国的四川，土地肥沃、物产丰富，由于有平原又有高山的特殊地理结构，盆地土壤又以黄壤和紫色土为主，形成了营养丰富且平衡的耕作层，所以热带水果、亚热带水果、温带水果都能在四川茁壮生长。
眉山耙耙柑|甜如初恋
“耙耙柑”，一种读起来自带四川话的水果，然而你们知道它的本名如此文艺吗——春见杂柑。
相信大家都知道，耙（pá）在四川话里是软的意思。
因为它的皮薄且软，所以被接地气的四川人民统称为耙耙柑，同时，它又因为超级好剥，被全国人民称为“懒人水果”。
能够同时拥有两个听起来让人倍感舒适的名字，真的有被它可爱到！
剥开橙黄圆润的果皮，你会发现它和市面上绝大多数柑橘都不太一样。
虽然它外表软趴趴，但是吃起来竟意外的令人惊喜。果肉入口就能感受到它的颗粒分明，比橙子更清甜，比橘肉更细腻。
——很多四川人都说，看到耙耙柑就知道春天到了。
——对啊，它的名字就叫“春见”。
蒲江红心猕猴桃|世界红心王
在许多人的印象中，猕猴桃是舶来品，其实，我国才是猕猴桃的故乡。
目前我国已经发现57种猕猴桃，其中广为人知的新西兰猕猴桃就是从我国引进并改良的。
而在各类猕猴桃中，要数来自四川蒲江的红心猕猴桃最为吸引人。
蒲江是世界公认的“猕猴桃黄金产区”。这里处于亚热带湿润季风气候地带，冬无严寒，夏无酷暑；全县森林覆盖率接近50%，又因盆地的特殊土壤条件以及海拔的高度差，使得这里产出的红心猕猴桃生长周期要比其他产区长20天，积累了足够的甜度和养分，想不甜都难。
猕猴桃被誉为水果之王，而红心猕猴桃更是其中的佼佼者。
近乎椭圆的身子，体型饱满，表皮光泽没有毛绒，草绿色的皮囊下包裹着鲜嫩的果肉。
据当地果农的评测数据，蒲江猕猴桃的平均甜度能达到17°（夏季的西瓜甜度为12°），心里住着小太阳的红心猕猴桃，舌尖上的甜蜜“炸弹”，这样的猕猴桃谁不爱呢？
安岳柠檬|世界的柠檬
“酸柠檬带来甜日子”，对于安岳来说，柠檬就像是他们的吉祥物。
在安岳，种植柠檬已经有百年历史。如今，超过50万亩的柠檬种植地每年给安岳带来约60万吨的柠檬鲜果产量，规模产量、市场份额都占全国的80%以上。
从上述的数据我们可知，安岳柠檬目前已经强势占领了中国柠檬市场，它的味道也更是不用多说。
切开一个安岳柠檬，一股浓郁的清香散发开来，切面上的果肉更是饱满得快要溢出汁水。随手一捏，汁水四溢。
初尝时酸味的刺激令人皱眉，入口后却又让人无限回味。
这，就是安岳柠檬的魅力。
2020年9月，中欧领导人宣布正式签署《中欧地理标志协定》，安岳柠檬被列入首批100个中国地理标志产品保护名录中。
“柠檬”带着“安岳”一起，走遍世界的每一个角落。
合江荔枝|晚熟的荔枝抿甜
仲夏时节，泸州不光是飘散着酒香，在丝丝酒香中，荔枝的果香也掺杂其中。
合江是中国荔枝原产地之一，素有“荔乡”之称。
经过数百年的孕育，千万个日月的更迭，如今的合江已经培育出了12个品种的荔枝，它们也被誉为“合江十二金钗”。
这些荔枝的名字也非常的有意思——妃子笑荔枝、绛沙兰荔枝、带绿荔枝、黑叶荔枝、糯米糍荔枝、大红袍荔枝等等。
准南亚热带气候和良好的生态环境条件创造了合江荔枝的传奇，脱下红棕的华服，一粒粒透明的珍珠浑圆透亮，肉厚汁多、脆嫩浓甜。
在合江荔枝的所有特点中，对它影响最大的要属它的晚熟特征了。
合江位于四川盆地的最南端，不易受冷空气的侵袭，而且合江地区相对其他盆地地区有更长的无霜期，虽位于西南，却相当于中国南岭以南的南亚热带气候。每当沿海地区的荔枝过季以后，合江荔枝才刚刚上市。
每年七月中旬至九月，合江荔枝就像装扮精致在晚宴上迟到的妃子一般，带着它的清香与甜美姗姗来迟。
合江荔枝，虽然晚，但甜。
不管是号称比丁真还甜的猕猴桃，还是传说中清香多汁还能美白的安岳柠檬，它们的故事，都在这里。
这里，是四川。
✏️撰文 / 下山智九
责编 / 下山智九
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