网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

128元1碗1片肉的拉面,味道不值钱

0
分享至

  b站号:胖崽胖吃大吃

  公号:胖吃大吃

  胖崽的测评

  经常会有人觉得“不够公平”

  

  这样的观点对我来说

  就像“我们现阶段的目标是进入共产主义社会”

  

  我对人餐厅甚至存在严重双标问题

  你却要求我做到公平

  胖崽最近去吃了号称源于东京

  但在东京很难找到这么贵的拉面

  CHABUYA 东京酱油拉面

  

  日本(平民食物)拉面

  开在深圳最贵MLL里边

  主打和牛拉面

  1碗1片肉128元

  …

  又不是让你说真心话,怎么如此自视甚高

  但前几年有一家上过热搜的包子铺

  中国(平民食物)包子

  开到了哈佛旁边

  包子1个税前5美元

  

  明明同样不会想去

  我心里却觉得合情合理还充满民族荣誉

  传说&环境&服务

  毕竟有做人的经验

  知道越缺什么就越喜欢强调什么

  

  CHABUYA说自己是源于1996年的日本拉面品牌

  

  全球第一位米其林拉面星厨指导研发菜品

  真把自己当谣言

  随便说说我们就信啊

  买单时显示收款商家是人均60的歌志轩

  不过,作为人均150的拉面店

  跟人均50的拉面店

  还是有服务跟环境的差别

  

  虽然人与人之间的座位依然很挤

  但过道宽到店员可以双向4人通行

  

  虽然都是先买单再上餐的进食顺序

  但CHABUYA不用自助点餐,店员帮你点

  和牛拉面

  128元/1碗

  只有:一片肉+一颗蛋+一些面

  这是给的量够少,就显得食材很珍贵

  

  吃过一籣拉面的饭友说比一籣的拉面份量少

  没有吃过一籣拉面的胖崽告诉你没有一碗兰州拉面多

  1、汤底

  看上去很油

  喝起来的感觉不会很油

  豚骨汤

  

  豚骨汤的味道

  往我们都听不懂的说

  厚度、咸度、油度都可以拆开分析

  

  往我们都听得懂的角度说

  类似7分水的“日式豚骨”风味泡面的汤底

  鸡汤

  

  这个鸡汤很像“心灵鸡汤”

  只有第一眼时觉得很有道理

  

  第一口有浓郁的鸡汤感

  第三口后就没有任何香味记忆

  2、M9+和牛

  

  肥瘦的界限清晰到

  眼睛不瞎都很难看出是和牛

  

  从牛肉中间2成熟四周10成熟

  看来米其林大厨的指导就像衣服标签的“建议手洗”

  很难落实

  

  入口完全没有牛的香味

  不是进货的人应该都吃不出M9+

  还好有软糯感

  能吃出是肉

  3、面

  

  标准做法的面偏硬

  吃不出优质的麦香

  其它食物

  1、煎饺

  

  22元

  每一个饺子小到理解了

  为什么在拉面中

  它是“配菜”,而不是“主食”

  

  饺子馅偏咸

  煎的确实比廉价拉面店的饺子更精细

  但这种差别的感觉就是

  “一次煎一整大锅”还是“一个小锅煎一小份”

  2、炸鸡

  

  28元

  炸鸡有姜丝的味道

  加了脆骨更有口感

  整体属于想加个肉而它最便宜而点的存在

  总 结

  吃个拉面居然人均150

  还是“吃完后立刻去吃蛋糕加饮料”的八分饱

  开在中国可以提升日本人在日本吃拉面时的幸福感

  

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

河南:小女孩不舍小狗被卖,狗市中不断哭求受伤父亲别卖狗狗

友宠
2021-03-05 20:04:32

什么是“三公”?“三公”中谁最大?很多人都理解错了

江山社
2021-03-05 13:06:36

“冒死问女朋友安全裤里穿内裤吗?结果......”哇哈哈哈哈~尴尬了啊

八圈传播者
2021-03-05 06:50:46

三个男生因"歧视黑人"被学校劝退,他们辩称:只是在敷面膜啊!

英国那些事儿
2021-03-03 23:38:13

八两金哽咽追忆吴孟达,本来相约厦门养老喝茶,没想到人生无常

猫眼电影
2021-03-03 15:31:45

女子合租房晾衣服,多次在内衣上发现不明液体,男:以为是女友的

小白说社会
2021-03-06 00:00:02

乱港分子庭审现场飙戏煽情成功?15人获保释后又被律政司申请复核,可结局再次反转,有人真的被成功保释了!

澳门月刊
2021-03-05 22:01:37

老三星人福利!这三款机型参与S21以旧换新,可享最高900补贴

闪回收
2021-03-05 17:37:11

住酒店拿回来的小块香皂,有什么妙用?

虎爸
2021-03-04 16:07:46

83.5%!土耳其公布科兴疫苗最终有效性,为何巴西只有50.3%?

情感盛宴
2021-03-05 06:12:32

《李焕英》爆红后,贾玲遭导演团炮轰:见不得人好,毁了多少人?

精读君
2021-03-04 15:59:41

自测一下,你的私密处够不够健康

只想你能好好的
2021-03-05 17:08:15

55岁老光棍娶20岁女孩只为泄欲:精神不正常的女性,结婚有多惨?

讲解百科
2021-03-03 09:35:29

2022年上映《功夫2》由周星驰亲自出演?

看剧领航员
2021-03-05 12:40:42

高中生给母亲代孕,父亲提供精子,生下了弟弟???

晋法山西
2021-03-05 00:26:19

王宝强近照曝光,被指马蓉看了要哭晕,网友:这肌肉是认真的吗?

健身网
2021-03-03 12:32:23

官方揭开拾荒老人摔倒无人扶真相:120赶到老人拒就医,只要了一瓶水后离开

热点要闻速览
2021-03-04 23:56:11

赵少康泼苏贞昌冷水:美国有多次历史记录 可能把台湾一脚踢开

新鲜资讯一箩筐
2021-03-05 16:44:07

中国学生被美国汉语试卷惊住了,第一题就被难住了,直言超纲了

60分教育
2021-03-03 14:37:40

“南海观音”修建耗资8亿,曾被质疑铺张浪费,却收到了大量好评

长亭古巷
2021-03-04 10:11:44
2021-03-06 01:01:06
前沿资讯圈
前沿资讯圈
我喜欢的,推荐给你。
274文章数 98252关注度
往期回顾 全部

头条要闻

上海肯德基食物银行疑遭哄抢后续:将改“专人派发”

头条要闻

上海肯德基食物银行疑遭哄抢后续:将改“专人派发”

体育要闻

斯佩齐亚官方:门将普罗维德尔新冠检测结果呈阳性

娱乐要闻

巩俐29年前美照曝光 红裙显明媚

财经要闻

科技要闻

法院裁定:禁止李国庆殴打、威胁、骚扰俞渝

汽车要闻

车神·经之魅影:劳斯莱斯家族中的坏孩子?

态度原创

亲子
教育
旅游
时尚
本地

亲子要闻

成都一“国学”幼儿园给孩子吃素 官方回应

教育要闻

多国规范中小学生在校使用手机

旅游要闻

苏杭之间有座"避世小城",被誉为"养老天堂"

鹿晗隐藏3年的事终于曝光 明星们到底在怕什么?

本地新闻

为什么明星的眼睛总是亮晶晶?