还在喝蜂蜜水？你真的了解你喝的东西吗？

饮品，是我们的饮食中非常重要的一部分，除了水，咖啡、茶叶、蜂蜜水、灵芝孢子粉水等等，在患者群体中都广受欢迎。

患者饮用这些各色各样的饮品，可能不单单是喜欢它们的味道，也有可能是受到了某些误导。

你杯子里的东西，你真的了解吗？这些饮品到底能不能喝，应该怎么喝，今天这篇文章告诉你答案。

蜂蜜水

蜂蜜水大概是背负责任最多、知名度最广的一种饮品了。

据传，早晨空腹一杯温水冲蜂蜜，可以起到润肠通便、美容养颜、养肺润肺、败火养胃、安神助眠的作用，甚至还有减肥瘦身、改善心血管功能、抑制脂肪肝的功效。

这等“神品”，还在等什么？等一下！当然要等一下！

想要知道蜂蜜水是否有这些作用，就要先了解蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜，经过充分的酿造而形成的天然甜物质，其中70%-80%是果糖、葡萄糖，经过简单消化就可以被人体直接吸收。

虽然蜂蜜里面含有维生素、矿物质、氨基酸（蛋白质的组成单位）和活性酶等，但是含量真的是少到可以忽略不计。

不论是百花蜜还是单花蜜，泡水喝还是煮粥喝，果糖多还是葡萄糖多，蜂蜜的本质都是糖。喝多了，都会引起血糖升高，导致糖尿病、肥胖，甚至引起脂肪肝。

蜂蜜水广受欢迎的原因之一，就是它有润肠通便的效果。而这个润肠通便的效果，对有些人有有效，但对其他人不起作用。

为什么会对有些人有效呢？说起来，可能是因为起效的这些人有一定程度的“果糖不耐”。就像是有乳糖不耐的人喝完牛奶会出现轻微腹泻，有果糖不耐的人喝完高果糖的饮品（比如蜂蜜）也会出现轻微腹泻，然后误以为蜂蜜有润肠通便的效果。

这也就是为什么当这些人吃一些高果糖的水果比如香蕉、葡萄、无花果的时候，也会同样起到通便的效果。

更何况，蜂蜜里面的糖，是癌细胞最喜欢的物质之一，躲它还来不及呢！通过喝蜂蜜水通便，不如多吃点高膳食纤维的食物、多喝水、多运动。如果实在很严重，建议考虑寻求药物帮助。

总结

蜂蜜水润肠通便的效果因人而异，多喝会导致肥胖、高血糖甚至脂肪肝。肿瘤患者尽量避免饮用蜂蜜水。

灵芝孢子粉泡水

很多患者都觉得灵芝孢子粉有提升免疫力的作用，所以经常买来泡水喝。

但你知道吗，灵芝在中医里主治补气安神、止咳平喘，跟提升免疫力并没有什么关系！而且，灵芝里面主要的作用物质多糖、三萜和甾醇，在其他的菌类植物中也有。

再者说，泡水喝，远没有直接食用泡水用的固体物质营养丰富。

所以，与其花大价钱买灵芝孢子粉泡水喝，远不如合理膳食、均衡营养、花心思制作营养又美味的营养餐作用大！

茶叶

茶叶可谓是很多人生活中离不开的一种饮品。

茶叶种类繁多，营养价值也非常丰富。最出名的要数茶多酚类物质，主要有抗氧化、辅助减肥的作用；还有叶酸、泛酸是我们人体需要的营养物质。

虽然茶叶有独到的营养价值，但是喝茶也存在一定的风险。

比如，茶叶里的鞣酸可以与我们吃进去的蛋白质发生沉淀，阻碍钙、铁的吸收。

所以喝茶的时间应避开饭点，比如在饭前两小时或饭后两小时。并且，喝茶还有可能加重便秘、刺激胃酸分泌。

除此之外，茶叶还有可能与我们正在服用的药物反应，降低药效。

总结一下，茶叶是可以喝的，但是这些患者尽量不要喝茶：

◆ 正在服用助消化的胃蛋白酶、胰酶、酵母片

◆ 正在服用强心苷类药物如洋地黄、地高辛

◆ 有缺铁性贫血、骨质疏松或缺钙

◆ 便秘、胃肠道受损

◆ 失眠的患者

◆ 有营养不良

总结

水就是最好的饮品。除特殊原因，肿瘤患者每天要保证至少1500-1700毫升的水摄入，避免饮用含糖、含酒精的饮料。

作者简介：

韩艺菲

中国注册营养师，美国注册营养师资格

营养科学硕士-——临床营养学方向

营养科学学士

美国营养与饮食学会会员，中国营养学会会员，美国营养与饮食学会国际分会会员