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为什么脑梗越来越多?医生直言:与肥肉无关,厨房1种调料是祸根

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  随着生活水平的提升,我们吃的越来越好,之前逢年过节才能吃上的大鱼大肉现在每天都可以吃到,随着餐饮和外卖行业的发展,我们足不出户就可以吃到各种各样的美食,随着饮食的不节制,和身体活动量的减少,越来越多的疾病找上门来。


  血脂的升高与日常饮食密切相关

  和我们日常饮食密切相关的就是高血脂了,一提到高血脂,大多数人认为平常吃太多肥甘油腻的食物,比如肥肉、动物肝脏等,才会造成血脂升高,其实这只是其中一个诱因,很多不良的饮食习惯,都会造成血脂的升高,如果血脂持续升高,得不到控制就会引发心脑血管疾病,最常见的就是脑梗,脑梗发病率、死亡率极高,严重危害国民的身体健康。


  为什么脑梗越来越多?医生直言:与肥肉无关,厨房1种调料是祸根

  同小区的张大妈,平时也不吃肥肉,但是她特别喜欢吃甜食,平时总喜欢去超市买一些饼干、桃酥回来吃,早上打豆浆、煮粥的时候也会放很多糖,子女也说过他很多次,但她就是好这口,就偷摸吃,上周张大妈在小区遛弯,回去时电梯停电,于是她就爬了8层楼,气喘吁吁刚一进门,就晕倒在地上,幸好当时她老伴儿在家,赶紧打了120送进了医院,原来是突发脑梗导致的昏迷。


  为什么吃糖还会导致脑梗呢?

  大家都知道,过量吃糖会造成血糖的升高,此外,糖分对于血脂也会造成影响,因为我们机体对于糖分的代谢是有限的,并且随着年龄的增长,新陈代谢的速率会减慢,糖分更难以代谢,经常吃过量的糖分,身体代谢不掉就会转化成脂肪储存在体内,进入到血液中就会加重血液的黏稠程度,造成血脂升高,长期血脂升高,得不到很好的控制的话,就容易诱发脑梗。


  想要调节血脂,要做好2件事

  (1)规律进食

  我们正常一天三餐应该按时按量,三高患者可以安排少食多餐,比如三餐两点,避免过量饮食,同时也要注意进食的顺序,先吃蔬菜,再吃肉类,最后再吃主食,主食要注意粗细搭配,每餐七八分饱即可,吃饭的时候注意细嚼慢咽,也能很好地控制进食量,平常也要多喝点水,可以促进新陈代谢,使代谢物质更好地排出体外。


  (2)营养内调

  除了在饮食上要注意经常吃一些有助于降血脂的食物,比如深海鱼、豆制品,膳食纤维丰富的蔬菜水果,像芹菜、木耳、苹果、香蕉等等,另外要经常吃一些富含深海亚油酸的营养素,可以抑制血液中低密度脂蛋白的合成,也能够促进脂类物质的分解,从而降低血液的黏稠度,还能够促进体内胆固醇和甘油三酯的代谢,减少脂质的堆积,从而预防心脑血管疾病的发生。

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