猪价降!降!降!吃肉的是高兴了,养猪户却难受了,目前出栏的这批猪多数都是2020年7月份补的栏,而当时正好是猪价下跌到低谷后的强势上涨期,仔猪价格接近2000元一头,再加上下半年不断上调价格的饲料,现在的肥猪卖不到15元一斤就很有可能要亏钱,虽然暂时还有一定的利润,但是照着最近4、5天的走势用不到1月底就能降到15元。
据我了解,从1月6日猪价开始下跌以来,不少地区每天的跌幅都超过了0.5元,最大的跌幅甚至达到了0.8元/天。在猪价突变,持续暴跌之时,市场又出现了一个新的难题,那就是生猪“有价无市”,虽然经历了一波下跌,但目前外三元猪价还维持在18.18元/斤,内三元猪价维持在17.94元/斤,土杂猪维持在17.81元/斤,看到猪价“一跌不起”一些养猪户就开始联系猪贩子拉猪,可谁知一个星期前还争相抢猪的猪贩子仿佛换了个人似的,让拉都没人拉。
猪贩子在几天时间内发生180度大转弯,一方面是因为近期北方不少地区再次遭遇雨雪天气,给生猪运输造成了困难;另一方面是近期疫情出现了不稳定,不少道路都被封锁了,尤其是京沪、京昆、大广等几条重要的公路运输线都被部分关闭,北方产区的生猪和猪肉都无法正常南下;再就是近期猪价下跌后,养猪户卖猪的积极性明显提高,猪贩子不“缺猪”,养猪户卖猪也就难了。
市场的突变,价格“有价无市”这些市场的幺蛾子让养猪户是措手不及,此前我建议养猪户早日卖猪,反复强调猪价已经重新回归18元,在当前产能大面积恢复和冷冻猪肉的不断投放下,猪价不可能回归到20元的水平,即使有也是少部分缺猪的省份,北方能再次涨回到18元已经算是“烧高香”了,目前来看听了我的话都都赚到了,而没听的现在正在为卖猪着急上火呢。
其实市场就是这个样子,总是等那个最高点,最后的结果往往是次高点都被错过了,这也是为什么民间散户炒股多数不赚钱都赔钱的主要原因,人都有贪念,涨的时候想涨得更高,跌的时候总想着涨回来,结果就是该卖的时候不卖,不该卖的时候又没留住。
到回到我们养猪这个话题上来,此轮猪价的上涨虽然有市场炒作因素,但是更多的还是猪肉消费所带动的,但消费带动的总是有时间的,这不元旦利好一过猪价立马下跌,也可以从侧面验证我所说的。在猪价不稳定的当下,养猪户还是应该给猪价设定一个心理的最高价和最低价,猪价“一飞冲天”的时候达到了该卖就卖,钱落袋为安;而“一跌不起”的时候跌到了也早日出手及时止损,这样才算是拥有最高智慧的养猪人,但看起来容易实际要做到是非常困难的,做到的可以说现在都赚到钱了。
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