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盐田海鲜「 殿堂 」
码头旁边的海鲜街
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与蔚蓝大海亲密拥抱
看渔民乘舟急驰撒网捕鱼
听白色浪花拍打礁石
这样幅渔舟唱晚的画卷，让人身心舒畅！
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■500+种海鲜，逛到眼花缭乱■
作为盐田最大的海鲜批发市场，这里的海鲜品种繁多：
帝王蟹、濑尿虾、生蚝、花螺、红杉鱼、金鲳鱼……完全数不过来。
海鲜品种齐全，应有尽有。
一个个档口看得优优选择困难症都犯了，完全不知从何挑起。
海鲜市场的服务hin到位，老板全程处理清洗，不需要自己动手，全程服务到家。
■明码标价，现拿现称■
100元去不了新加坡，去不了马来西亚，但是你可以在盐田海鲜市场吃一顿海鲜大餐！
市场里的海鲜都是明码标价，装篮就称重。真正的童叟无欺，不怕被宰。
盐田海鲜批发市场的小海鲜基本是一口价，基本不讲价，如果拿得多，和老板撒个娇，说不定会有优惠哦~
■品种超齐全，一站式买齐■
/鲍鱼6元1个/
其它海鲜可以不拿，鲍鱼一定不能放过！触摸到软嫩的鲍鱼时，它还会害羞的“缩”起来。
/生蚝6.5元1个/
大生蚝的个头和手掌一样大，沿着边缘撬开生蚝，肉质饱满晶莹，滑嫩有光泽，看着就让人忍不住收入篮中。
/花甲只要10元1斤/
花甲、带子螺、蛏子螺、生蚝、花螺、扇贝……餐桌上常见的贝类海鲜，这里全都有。
最靠近马路的海鲜档口，花甲要12元/斤，再往市场里面走几步，优优还找到了10元/斤的花甲！
果然应了那句话，没有最便宜，只有更便宜。
/螃蟹最便宜14元1斤/
市场里的螃蟹不胜枚举，青蟹、梭子蟹、花蟹……
不知道怎么做？老板说：母蟹就拿来清蒸，公蟹用来蒸煮，配上芥末酱油蘸着吃，回味无穷。
螃蟹的价格也不贵，最便宜的小螃蟹只要14元，母螃蟹还有蟹膏。
/7条鱼一共才花了16元/
除了贝类、螃蟹、盐田海鲜市场的海鱼也很多，金鲳鱼、带鱼、巴浪鱼、红衫鱼、白鲳鱼……
大只的红杉鱼要23元一斤，小只的只要18元，巴浪鱼则更便宜了。
根据老板的推荐，优优买了1条红杉鱼和6条巴浪鱼，7条鱼一共才花了16元！
/带鱼17元1斤/
超市里的带鱼要188元/斤，这里的只17元/斤，这也便宜太多了吧！
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/青口18元1斤/
青口是优优心中宵夜榜，长年位居第①的海鲜，螺呈现青绿色，份量不重，带走几只也不心疼。
青口也很便宜，买一斤猪肉的钱，可以买两斤青口，只要18元/斤。
/红杉鱼20元1斤/
红杉鱼20元/斤...价格便宜到下巴都要掉地上，买上一条红杉鱼才8块钱。
■干货品种也不少■
还有一个月的时间就要过年了，带不走新鲜的海鲜，也可以买些海鲜干货放在家里屯着。
鱿鱼丝、鲍鱼、海胆、海参……都是煲汤佳品，煲出来的海鲜汤，大人小孩都爱喝。
风干的鱿鱼干，买回家在碳火上烤上30s，不输KTV的手撕鱿鱼。
/蛏子螺像配了把“水枪”/
这个长得像竹子一样的海鲜叫蛏子螺，它的脑袋hin丝滑，碰到它的时候，会像水枪一样喷出水来。
/不止有便宜海鲜，也有海鲜“贵族”/
这里价格高昂的海鲜也不在少数，比手臂还粗的大龙虾，118元/斤。
/灵动皮皮虾/
新鲜的皮皮虾相当透亮，它会在水里游来游去，皮皮虾的两侧小尖刺，抓虾的时候要注意避开刺哦~
■ 现场加工，最低15元一斤 ■
盐田海鲜街外有好几家海鲜酒楼，买好的海鲜直接拿去加工，30~40/斤，加工口味任选。清蒸/白灼/椒盐/爆炒。
优优更建议大家从海鲜街拐个弯走到北山道，这条街的加工费会更便宜一些。价格最便宜的，15元一斤老板也加工。
/果皮蒸鲍鱼/
挑选个大肥美的鲍鱼一起入锅，不用任何佐料，只需酱油果皮，高温焖蒸几分钟，就能尝到这肉质厚实、香滑弹牙的鲜美口味。
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/清蒸巴浪鱼/
烹饪海鱼我们选的是是清蒸，掀盖的那一刻淋上酱汁，鱼肉得到了升华，鲜味漂浮在空气中，吃一次就忘不掉。
刮开鱼鳞，红杉鱼鲜嫩的鱼肉开始霸屏，用筷子轻轻一划开马上放入口中，这一口惊艳到优优了。
/白灼花螺/
这么多螺之中，优优最推荐就是花螺了！用签一挑，轻轻松松分离螺肉。
花螺肥而不腻，细细品尝，入口的感觉，达到了落口消融。蘸上芥末和酱油，吃起来相当上瘾，一口一个，根本停不下来！
/椒盐皮皮虾/
皮皮虾只建议大家选两种加工法：清蒸和椒盐。优优选的是椒盐味，皮皮虾被炸得酥脆，连腿可以一起吃，脆口弹牙。
不知不觉，一盘皮皮虾清光。
海鲜街也是盐田海滨栈道的起点，从这里一直向前走，可以走到大小梅沙，一直到尽头背角仔。
■ 捕捉海鲜街人间烟火气 ■
栈道、渔船……构成了海鲜街最独特的风景，长长的栈道向山的另一边延伸，随处可以见到湛蓝而纯净的大海~
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海鲜街自带滤镜，中午的时分，有几艘船在海上缓缓穿梭，海风轻拂脸颊，无须任何攻略都能拥有难忘的回忆。
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■ 被海鲜耽误的拍照圣地 ■
海边沿着礁石修建的步行栈道，可以一边前行，一边听惊涛拍岸的声音，靠在安静的码头上，看着船只从海上归来。
带上墨镜，45°角抬头看天空，或者把手酷酷的插入口袋，一张拽甜拽甜的人像照出炉。
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优优TIP：
每家档口的价格不一样，越向里走海鲜价格越便宜
不嫌麻烦的话，更建议带回家煮哦~
■ 盐田海鲜批发市场 ■
营业时间丨06：00-22:00
交通：
①地铁丨2号线盐田路下车，打车至盐田海鲜批发市场
②公交丨103路、387路、B626、J1路、308路大梅沙线
③自驾丨导航至盐田海鲜批发市场，周围有两个免费停车场，可以免费停3个小时
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#今日话题#
#你平常会去盐田吗#
#你还知道哪里有便宜的海鲜吗？#
记得来评论留言区聊聊鹅！
° 编辑：优优 / 主编：Euin
° 图片：24 / 设计师：怪兽
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