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水煮活鱼，现煮现卖
最近，黑龙江哈尔滨的早市上
竟然出现“水煮活鱼”
商贩水煮活鱼防止其冻死
近日，很多哈尔滨市民
来早市上买鱼
竟然发现一个摊贩卖起了“水煮活鱼”
据该商贩介绍
最近当地的清晨气温
达到零下30℃左右
如果不用火取暖
鱼拿出来不到5分钟就会结冰冻死
为了保证活鱼的新鲜度
自己就想出在鱼槽下生火防冻的主意
“自从我这样生火卖鱼
大伙儿都用这个方法”
该商贩说，自己从事这个职业已经十几年了
平时活鱼要比冻鱼卖得好得多
“活鱼颜色特别好，精神头足
每天早晨能卖七八十条
而冻鱼只能卖十几条”
网友：千万掌握好火候
网友纷纷留言：
“这真是温水煮活鱼啊”
“得掌握好火候，不然真熟了”
来源：中央广电总台中国之声
编辑：管晓蒙
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