酸甜可口的水果干是很多居家小可爱、上班小白领都爱的小零嘴,在办公室馋了的时候、深夜追剧的时候,手边有一袋轻盈无负担的水果干,简直既解馋又满足。
这次,保未来优选自掏腰包,主动请缨为无数吃货踩坑,精心挑选四款精品水果干货,一一奉上!
【东南亚鲜芒果干】
提起水果干,最让无数吃货首先想起的莫过于酸酸甜甜,韧劲十足的芒果干了,满满的芒果香气,是吃货们无法拒绝的诱惑。
这款吃着东南亚的阳光长大的芒果干,清爽不腻人,只取芒果最佳位置切片,吃着超满足!
选用大片鲜芒为料,厚厚的果肉吊打一众瘦小孱弱的芒果干。
厚实的果肉,咬在嘴里饱满紧实,带来了咀嚼的满足感。同时入口就是一股清甜香,随后咬下去就是浓浓的芒果味,瞬间充满你的味蕾,酸甜清香且不齁人。
没有讨厌的拉丝感,没有靠糖加工的甜齁味,果肉甚至还夹带一点点甜润的芒果汁。
众所周知,东南亚的阳光滋养了无数香甜多汁的热带水果,在高山的果园长出的鲜芒果,几乎每一颗都具备了水分多,糖度高的品质。
尤其是种在高山坡地上的玉娇芒,极大的昼夜温差,赋予果肉结实、甜味足、味浓肉厚,满足你对芒果风味和口感的所有想象。
每一片芒果都经过分级精选,抹去边边角角后,能够留下的,就是那一块块厚厚的肉。只有作为一块肉厚的大块头,才有机会存活到烘烤架上,经历65℃低温烘干的。
优质的食材和精心的料理过程,才产生了如此了不起的芒果干。每一口都清爽不腻人,吃的是芒果本真的味道和口感。再挑剔的舌头,也一样可以满足
【金黄鲜脆黄桃干】
如果只知道甜品里的罐头黄桃,未免太可惜。尝过花蜜家这款黄桃干的人,绝对和我一样对它相见恨晚!
一款黄桃干是否好吃,取决于原果的品质。自古以来,武台黄桃就“黄桃之魁”的美称,作为贡品,专门进献给皇家贵族享用。
这里的桃子绝不用催熟剂,遵循自然规律生长,只采用传统的方式种植,人工除草,拒绝任何有机磷农药使用,为了防止虫害破坏果肉质量,每颗果子全部都会进行套袋处理。
只有5年以上树龄的成年黄桃树,果肉才会更加厚实饱满,口感也更有层次。武台出产的黄桃个头大,果皮金黄,毛少且细,果肉饱满,果汁丰富,制作成桃干十分合适。
经过人工采摘后,对黄桃进行逐个挑选,剔除虫果、病果、畸形果,只有优质黄桃原果,才能作为原材料进入生产环节。
黄桃经过最新的冷热风交替烘干技术,准确控制水分至约15%,完美保留黄桃鲜果的营养成分与鲜甜,保持鲜果般的口感。
在通过50℃低温进行30小时烘烤,在烘烤过程中,黄桃的水份从内部缓慢的渗透到表面,保持口感统一。
烘烤完成后,黄桃干将低温进行静置48小时,让水份从内部缓慢的散发到表面,达到内外的水份平衡。
此时的黄桃干将会呈现出阳光般的金黄色泽,晶莹剔透的橙黄色果肉,微干的表面看似平平无奇,入口是鲜嫩的桃肉。
内里的果肉很是细腻柔软,口感很是微妙,仿佛在桃子表面覆盖了一层油炸面衣,外脆内软又自带天然果香。
第一次尝到时,只能用怦然心动来形容了。
【吐鲁番一级葡萄干】
一讲到葡萄干,最负盛名的当属新疆的吐鲁番盆地产的葡萄。
花蜜家的葡萄干,选自新疆北纬34°—49°地区,精选无核绿葡萄,在适宜的气候下,葡萄能够积累更多的果糖,颗颗甜润饱满,自然营养。
在藤上长至成熟的绿葡萄,通过人工采摘,层层筛选坏籽,人们把成串的葡萄挂在晾房的架子上,利用流动的空气,使水分蒸发,最后晾成葡萄干。
一串葡萄,需要在房里晾上40-50天,才能成为纯天然的优质葡萄干。
葡萄干虽然是我们日常随处可见的零嘴,但其富含了多种矿物质和维生素及氨基酸。对神经衰弱和过度疲劳者,有很好的补益作用,也是女性朋友的食疗佳品。
简直就是家中必须常备的零嘴之一。
【香酥甜脆红枣圈】
有着“维生素王”之称灰枣起源中国,至今已有八千多年种植历史。
灰枣具有丰富的营养成分,富含较多的蛋白质、糖类,还有人体生长所需要的20种氨基酸,具有很高的营养价值和药用价值。灰枣果肉致密,非常富有弹性,跟一般的红枣比起来,吃起来要更甜。
花蜜家甄选新疆若羌灰枣作为原果,在树上自然成熟的灰枣,通过长时间光照与雪水灌溉,充分累积了甘甜的果糖与枣味的清鲜。
果农们经过清洗、切片后低温烘干,将天然的枣味最大程度地保留下来。烘干后制成的脆枣片果糖被焦糖化,不仅闻起来枣香更加馥郁扑鼻,吃起来也比直接吃枣子更甜。
抓一把放嘴里,“咔哧咔哧”的,脆而不硬,越嚼越香。不仅可以干吃,还可以泡茶、煮粥、煲汤,可谓是进可煲汤养生,退可零嘴解馋。
花蜜家是国内不多的,坚持用最优质果源作为原材料的良心品牌,其摒弃了传统消费渠道的路数,省去中间所有销售环节,由厂家直销消费者,把最优质的产品,用最划算的价格带给每一个消费者。
不管是工作闲暇解个馋,还是追剧煲剧磨个牙,鲜果干都是个最佳的选择。目前,保未来优选为广大消费者博得福利,将原价55.5元的水果补C四件套的价格直接打到39元一套。不仅如此,进入保未来APP下载购买,还可以获得购买返现的机会。
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