花都人排队都要去吃的火爆粤菜名店，每家都值得打卡（秀全篇）

花都美食数不胜数

秘制臭屁醋、风味黄豆酱

鲜嫩乳鸽、脆皮烧鹅

……

琳琅美食

每一款都那么诱人

想尝尝花都地道的粤菜名店？

来，跟随文旅君的步伐

一起走进

秀全街

开启美味的舌尖之旅吧！

（以下排名不分先后）

红聪头烧鸡

1

红聪头烧鸡由资深星级酒店名厨主理，拥有丰富的大型酒店管理经验！餐厅环境优雅、舒适、停车方便！餐厅经营理念：大件、好食、抵食、安全放心！以农家菜为主，食材新鲜、味道一流，深受广大顾客的一致好评！！

推荐菜

荔枝炭烧鸡：每天现宰新鲜靓鸡，经过二十种天然食材秘方腌制，再经过师傅的精心现烧，出来的每只烧鸡——皮脆肉滑、鲜嫩多汁、骨香味正，吃过的客人赞不绝口！！驰名中外。

自制手工豆腐：自家现磨豆腐，天然纯正，健康有益。

葱油淋水库大鱼：每天精选新鲜2.5-4斤重的水库大罗非，用传统生铁锅加土炸花生油，慢火加红葱头等天然香料精心煎焗，一种鱼吃出多种滋味，让你回味无穷。

电话：020-36966114

地点：花都区荔红北路42号

花都泥焗鸡

2

本店成立于2006年，百年老店还差90年。主营新鲜美味农家菜，曾经获广州地标美食称号数。

推荐菜

泥焗鸡：选用清远鸡。祖传秘方，传统方法，精制而成，皮脆肉滑，香味浓郁，骨都有味，获得广州地标美食，被食客称为花都第一鸡，为保证质量，每天只做100只。

松茸炒野猪肉：舌尖上的美食，云南松茸，遇上野味浓郁，肉质鲜嫩的野猪肉。天作之合，最佳伴侣，令你齿颊留香，回味无穷。

电话：020-36863787

地点：花都区秀全街花港大道99号泥焗鸡餐厅

老船长海鲜蒸汽火锅

3

花都首家海鲜蒸汽火锅餐厅 拥有大型海鲜池，来自世界各地的海鲜产品都在这里呈现，客人现点现杀现上，味道鲜美无比。

推荐菜

虾（或其它海鲜）：直接生猛的放入汽锅现场蒸，味道非常鲜美。

虾、蟹、鱼、贝壳类、肉类、菜类：各类食材都可放入锅蒸，还原食材原味，好吃还健康。

电话：020-86868166

地点：花都区迎宾大道西自编6号

富合牛肉店

4

富合牛肉店以新鲜牛肉为主的潮汕特色火锅，潮式潮汕风味。从屠宰场到餐桌不超过3时，新鲜牛肉每天上午10点到店，下午5点到店。

推荐菜

湿炒牛河：果条是潮汕纯米浆制作而成。将炒锅热锅后加入适量油，倒入河粉，加味事达、老抽后翻炒均；加芥兰继续翻炒至熟透，起锅装碟；炒锅热锅后加入适量水，烧开后加入牛肉片，芥兰片，沙茶酱，老抽翻炒，最后加入淀粉汁翻炒至熟透；倒入炒好河粉上面。

牛肉焗饭：把餐前准备好的大米放入锅中，加适量的开水大火，转小火烧至水干，再淋上调料，小火焗至熟透，洒上葱花，加适量的葱油即可出品。

电话：020-39479392

地点：花都区荔红路3号信升御景豪庭27-28号商铺

佳和酒家

5

佳和餐饮集团创始于2005年，旗下拥有“佳和酒家”二间。

总店位于花都区迎宾大道西，楼高三层建筑，面积六千多方平方米，配套齐全、交通便利、有大型停车场。能同时容纳八百人就餐，没有大小豪华厅房38间，宴会大厅典雅精致、可开筵席三十席，是婚筵囍宴，社团欢聚的首选。

花都的第一间分店，位于花都湖畔的天贵路，天贵商务中心二三楼，大厅可筵席开二十多席，装修风格比总店更具特色，简约中渗透着时代的气息低调又贵气，灯光饰面配搭得恰好到好处，整体洋溢着一种温馨的幸福感！

推荐菜

原味蒸皖鱼

大炮油条

电话：（总店）86879888

（分店）86879988

地点：（总店）花都区迎宾大道西48号）

（分店）花都区天贵路62路天贵商务中心2、3楼

龙溪农庄

6

龙溪农庄位于秀全街马溪村，农庄有看不到尽头的原生态，到处都是绿意盎然。农庄有禽畜养殖场，其中招牌是“红树林海鸭”，它们从小在海滩涂湿地、红树林下生长，以小鱼、小虾、小螃蟹等为主要食物，比普通鸭子更高营养价值。

推荐菜

芋头焖鸭：芋头粉粉糯糯，吸收了鸭肉的醇香和酱汁的味道，非常入味。

农家腊味蒸芋头丝：腊味切长条，铺在碟子上，先蒸5分钟，在芋头上放入切好的腊肉腊肠，再蒸10分钟即可，腊味汁渗入芋头里，搭配着芋头的香味。

电话：13660406738

地点：花都区秀全街马溪村十一经济社

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来源：花都文旅