正所谓“人生如一杯茶，没有遇过挫折的人生，将会平而无味；而遇过一些小挫折的人，它的味道就如刚浸泡出的茶一样，散发出淡淡的清香”品一杯茶，感悟人生道理。
要说到喝茶，那可谓我国是茶的起点，不仅茶文化历史悠久，制茶的技术可是流传了老祖宗的手艺。现如今所谓的茶道到不能算是茶道，只能说是茶艺。
余秋雨老师曾经在《两方茶语》中有这么一段经典的话语，他说：“中国喝茶的诗意是中国文化的产物，不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》，从一般诗文中总能频频嗅到茶香。据我认识的一位中国茶文化研究者说，茶文化最精致的部位也最难保存，每每毁于兵荒马乱之中，后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制，不知断了多少回，死了多少回，但由于那些诗文在，喝茶的诗意却没有断，没有死。”
让世界都晓得茶文化来自哪里呢，是一本茶叶专著《茶经》，据说就是因为这本茶经，日本人奉它的作者为圣人。那么这世界第一部茶叶专著《茶经》你知道是谁所写的吗？今天小编就和大家来讲讲《茶经》的故事。
世界第一部茶叶专著《茶经》创始人是谁？
《茶经》是由一千两百多年前的陆羽所写，陆羽（733年－804年），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史” 。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
全书写成于唐朝上元年间之间已经有一千两百多年的历史了，作者陆羽收集历代关于茶叶的史料用十章的篇幅，从茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、产区划分以及历史文化等方面总结了当时茶叶的生产与技术经验。成书以来一直被奉为茶文化的经典，对世界其他地区的茶叶与文化也产生了极大地影响。
古时候的茶与现代茶的喝茶方法也不一样，古人喝茶就像是现代家里熬菜汤似的，它是煮的，现代的茶艺属于泡茶。实际上泡茶的时间我们是从清初的时候才真正的是确定了以泡茶为主流的方式，现在西南民族依然有着煮茶的方式存在。《茶经》里边有一章就讲到煮茶的器具，提到鍑，鍑是用来煮茶的器具。
鍑
他又是如何被称为茶圣？
传说陆羽生活的年代正是“安史之乱”前后，中国文化史上儒释道三家并行，南方则儒禅汇流。陆羽初到江南，结识了时任无锡县尉的皇甫冉，皇甫冉是状元出身，当世名士，为陆羽的茶事活动提供了许多帮助。但对陆羽茶事活动帮助最大而且情谊最深的还是诗僧皎然。皎然俗姓谢，是南朝谢灵运的十世孙。皎陆相识之后，竟能结为忘年之交，结谊凡四十余年，直至相继去世，其情谊经《唐才子传》的铺排渲染，为后人所深深钦佩。皎然长年隐居湖州杼山妙喜寺，但“隐心不隐迹”，与当时的名僧高士、权贵显要有着广泛的联系，这自然拓展了陆羽的交友范围和视野思路。陆羽在妙喜寺内居住多年，收集整理茶事资料，后又是在皎然的帮助下，“结庐苕溪之滨，闭门对书”，开始了《茶经》的写作。
陆羽之被尊为“茶圣”或茶叶专家，基本上是他逝世以后的事情。在他生前，他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称，但在时人中，他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问，但时属初创，其影响和地位，无法和古老的文学相比。其次，《茶经》一书，是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后，即陆羽在茶学上的造诣，是在他成为著名的文人达士以后才显露出来的。
他在茶学或茶业方面对我国和世界文化所作出的伟大贡献。这一点，不论是国内还是国外，也一直是后人对陆羽研究、介绍的主要方面。《茶经》也是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。它的生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的茶学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。
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