三亚市区一家超良心的海鲜店，人均不过百，海产品自己挑

这里是小薯的旅行流浪馆，跟我一起看世界。

在三亚不能错过的当然就是海鲜，其实本来海南就是中国吃海鲜最丰盛也是最便宜的地方，就是被以前一些负面新闻影响了。不过最近，三亚的海鲜竞争也很激烈，反倒是更加透明公开了。

刚到三亚的第一顿美食，就是来最热闹的第一市场找海鲜吃，一眼就pick到了林姐香味海鲜。之前做攻略的时候就被林姐家种草，这次终于可以来打卡一番了，而且来过发现果然名不虚传，不愧是 23年老牌子，墙裂推荐给大家。

想要吃海鲜，一般都要先选过海鲜，而林姐香味海鲜店一楼就像一个小的海鲜市场，在这里挑好再进店里让厨师加工，这种时候新不新鲜，活蹦不活蹦，一眼见真章，完全不用担心作假，自己挑最放心了。

挑海鲜也是个功夫活，三亚的海鲜种类实在太丰富了，有些小东西光看样子我还不知道是什么，得看名牌才行。虽然我也是长在所谓的海边，但只知道海鲜大类，不太懂海鲜小类，就请了服务员来帮忙。我的要求超级简单，鱼、虾、蟹、扇贝必须有，其他的帮我挑几样海南特色的。

不同的海鲜有不同的做法，一般就是挑店里最常见的做法，味道方面也不太会翻车。我个人对味道有时也比较纠结，店里的服务员态度倒是挺好的，一直帮我解释哪种食材怎么做味道更好，哪种做法在店里更受欢迎。

挑好海鲜就进店里等着，期间上了一大个椰子，喝一口热气全消，实在太舒服了，在冬天过夏天的感觉真好。

海鲜陆陆续续上了蒜蓉粉丝蒸扇贝、椒盐皮皮虾、香辣蟹、辣炒芒果螺、清蒸石斑鱼，都是海鲜也不行，就点了个清炒四角豆，也是海南特色蔬菜。

其中最推荐香辣芒果螺和蒜蓉粉丝蒸扇贝，不仅味道赞，吃下去也方便，而且蒜蓉这种做法搭配扇贝和带子就是人间美味，越简单的反而越能让我尝到海鲜的鲜味。

椒盐皮皮虾的做法是 三亚 最受欢迎的皮皮虾做法，大家都喜欢吃。

石斑鱼的鱼肉滑嫩，酱汁淋在鱼肉上简直就是点睛之笔。

清炒四角豆这个我倒是从来没在江南看过吃过，脆脆的，出乎意料的好吃，因为有些海鲜味道比较重，这种时候你再吃下一道海鲜可能尝不出它鲜味，四角豆正好可以清清口。而且吃海鲜要么上手要么吃得就比较“狰狞”，蔬菜正好能缓缓你的牙口……

来到三亚的第一顿还是吃的非常满足的，基本都吃到了三亚海鲜的精华。

店里的环境也比较文艺，在这里吃饭还有文青般的气质。