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日本人过年过的不是大鱼大肉山吃海喝,而是守岁传统文化!

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日本新年又称「正月」(しょうがつ),也是我们的1月1日元旦节。

飞鸟时代的日本,从唐朝引进元嘉历,仿效中国农历计算公元并模仿唐人习俗庆祝新春。

明治维新之后,日本全盘西化,民间开始使用西方太阳历,不但开始重视圣诞节,连新年也提前至1月1日。

那么,日本人是怎么过年的?一起来看看吧。

一、断舍离

所谓的断舍离,也就是日本的「大掃除」(おおそうじ)。

从12月下旬开始,家家户户就把家中里里外外打扫得干干净净,有些人家还在门前上方悬挂一根绳子,据说是用来驱逐鬼怪的。

首先,为了迎年神,来年有个洁净的新开始,无论家庭学校工厂还是公司会社都必须做年末的大扫除。

大家都知道,日本的垃圾分类非常严格,尤其对于扔大件垃圾是有时间限制的。

因此,一定要在规定日期之前完成清理。

断舍离不仅仅指将物件舍弃,还包括内心的整理,抛开不必要的烦恼负担,轻松跨入下一年。

所以年末扫除其实包含两层意义的:1丢掉不需要的东西,2是调整自己的内心。

二、红白歌会

「NHK紅白歌合戦」是一档传统的贺年歌唱节目,可以理解成日本版的“春晚”,节目每年都几乎维持50%以上的高收视率。

在除夕夜这天,NHK 电视台会请到当年最有人气的几十组歌手来表演。

女歌手们为「红队」,男歌手们为「白队」,并让红白两队竞争对抗。

最后经过评审团、现场观众、与电视机前观众投票决定优胜队伍。

只要看今年有哪些人出场,就知道今年谁是受欢迎的歌手了。

日本人也习惯全家团聚围炉,一边吃荞麦面,一边看着红白歌合战,才能安心地送走今年,迎接新年的来临。

三、门松 注连饰 镜饼

迎年神有三宝:门松,镜饼,注连饰。

▼门松(かどまつ)

门松是新年时每家门口必须要装饰的,有了门松年神才不会走错地方,这个习俗也是从中国古代传来的,松在中国也是不老长寿繁荣的象征嘛~需要注意的是,门松一定要在12月28号之前摆好。

29号,NO!因为9在日语里和苦难的苦是同音,而29就是两个苦。

30号,NO!30号在旧历里是晦日,所以也不好。

31号,NO!因为一般在葬礼的前一天有通宵的习惯,只有一天的装饰是不吉利的。

根据各地习惯不同,门松一般会摆到1月6-7日或是15日,然后交由神社统一处理。

▼镜饼(かがみもち)

镜子在日本神事中是三种神器之一,所以供神的这个镜饼也被做成了镜子的圆形状来供奉,装饰方法也是很讲究的,要到1月11号才可以打开,一家围坐一起吃。

吃完镜饼,意味着新的一年开始了。

▼注连饰(しめ飾り)

注连饰是挂在大门上的福件,是由新稻草,两种分别象征长寿和子孙繁荣的植物、以及象征子孙万代家运长命的橙子来组成,这是在告诉年神:我们家已经打扫干净了,就等着你的到来了。

四、新年饭

除夕子夜,日本人要吃「年越しそば」(年越荞麦面),顾名思义就是跨年的荞麦面,因为荞麦面细长所以象征着健康长寿,家运长命。

为了能让一家人在新年期间好好休息,主妇们通常还会在31号之前,准备好一家人可以吃三天的量「御節料理」,然后用漂亮的食盒装起来,等到1月1日全家人开吃。

新年食盒里必须有的食材是:

黑豆---象征健康、

鱼子---子孙繁荣、

小鱼---祈祷五谷丰收

红白鱼糕---红是象征喜庆,白是象征神圣

伊达卷---聪慧有识

栗子泥---黄色,象征金运

昆布---健康长寿

红白醋拌萝卜丝---红白喜庆,还有解腻作用

整只的虾---长寿,寓意能活到像虾那样腰都弯了

牛蒡---细水长流的幸福

煮物---以根茎类菜为主

而这一天使用的筷子也是特别准备的,叫「祝箸」。

在正月还要喝屠苏酒,驱邪保健,这种习俗从唐朝传到日本并被保留至今。

五、参拜和祈福

除夕子夜,日本全国各处的大小佛寺庙都会响起108下的钟声,称为除夕敲钟。

在旧年撞107下,第108下就是新年到来的那一瞬间。据说,这108下钟声是代表了人间的烦恼数量的。

整个敲钟的过程十分缓慢,108下敲完大约需要一个小时左右,钟的大小不同,所需敲钟的人数也不相同,一般需要6-8人合力敲钟才能完成。

「初詣」(はつもうで),是指一年中第一次去神社(日本神社分为很多种,)或寺院参拜,祈求平安。

和中国逛庙会一样,日本人也在他们的除夕夜和大年初一去烧香拜佛。

因为日本人的正月是每年的一月一日,所以初诣通常在12月31号(大晦日)晚上或1月1号早上。

日本的电车在12月31号晚上也是彻夜运行,方便人们去寺庙参拜。

「初詣」在日本可以说是全民性活动,很少有人不参加。

从12月31号半夜开始,各个寺院的门口就人山人海,通常需要警察来维持秩序。

不过今年因为疫情关系,很多地方已经要求避开三密或是取消了活动。

最后,与中国新年不同的是,日本基本不会互相串门拜年。

即便是结婚的子女与父母之间,也只在过年时回父母家住一天就离开。而父母,基本不会去子女家。

这并不是人与人之间情感多么淡漠,而是日本的一种文化。

“不给人添麻烦”,是日本人挂在嘴上的一句常用语,大家互相尊重对方的自由,理解彼此生活的不

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