2010年12月11日，陕西西安咸阳机场的扩建被提上议事日程，但也遇到一个难题，因为扩建需要用的地，底下有宝贝。一早就被断定下面有古墓，为了配合机场建设，只能请来考古专家先进行古墓的发掘工作，可当专家真正进行挖掘的时候，出土的东西还是让专家吃了一惊！
出土了一件战国时期秦国的铜钟和铜鼎，刚开始乍一看也没什么特殊之处，但取出来的时候问题来了！这铜钟和铜鼎里面居然有液体，这让专家们很是亢奋，因为考古器物当中有残存的液体这是非常罕见的，为了尽量采集更多的信息，考古专家没有当场揭盖，而是把他们送到实验室，可当铜钟的盖子被揭开的时候，专家的心一下跌倒了谷底！看起来就是清澈的水，而且闻不到任何气味。
那么另外一件铜鼎呢？里面的液体会不会有味道？刚打开的时候是有味道的，但没隔多久就没味了！那这是否就说明这些液体就是地下水呢？那不见的！这也使考古专家们想起了2003年的一次考古！
早在2003年西安的一座古墓就出土了一坛52斤重的封存2000年的西汉美酒，有人说酒存放的时间越久，就越香越值钱！但这酒如果存放时间过长甚至超过千年，那可能就不一样了！这存放2000多年的酒已经闻不出味了！所以单凭气味是很难鉴定青铜器里的液体的！
而且这两件青铜器的设计，也使得地下水很难流进去，除非水位超过青铜器的高度，那么地下水有可能漫过这两件青铜器的高度呢？答案是不大可能！因为这两件青铜器是摆在墙壁的小坑里，所以容器内渗入地下水的可能性大大降低！那青铜器里的液体究竟是什么呢？
专家从青铜鼎液体里面夹出一块动物骨头！难不成这是两千年前古人煲的一锅肉汤吗？这究竟是什么骨头呢？考古队决定请来动物专家来鉴定，刚开始有人怀疑是鸡骨头，但鉴定专家上来就否定是鸡骨头的猜测，经过鉴定对比，专家得出这是狗骨头。但跟现在狗的骨头又有些不同，专家解释道，两千多年前狗更接近狼，所以这肉汤有可能是狗肉汤或者狼肉汤，还需要进一步确定！
那么古人为何要把这么一盆犬科动物汤放置在墓穴之中呢？难道墓主人生前就好这一口？墓葬中出土食物的不多见，像出土这么一锅汤那就更罕见了。
在山东省章丘市洛庄村就曾经发掘过一匹完整的猪骨架和羊骨架，甚至还有很多鸡蛋，那都是两千多年以前的，当时根据考古专家的推断很可能就是一座大墓的陪葬坑。说墓主人生前估计是个吃货，那么眼前的这个西安机场古墓里的骨头汤会不会也是墓主人生前挚爱的食物呢？专家经过进一步的鉴定否定了这个说法！
专家通过对骨骼的分析，这是一只幼年犬，如果把骨头汤放到墓穴里是因为墓主人生前爱吃的话，那么应该会挑选一些成年的狗或者狼，为何未选择一只幼年犬呢？这就矛盾了！那如果不是因为墓主人爱吃，那还会有什么原因使得墓里边出现这么一锅肉汤？
有人就猜测了，会不会是守墓用的呢？为了找到真相专家进行了进一步的查证，翻阅大量的资料后否定了这一猜测，专家们认为如果这只犬只是用来守墓的话，从古到今没有找到任何有这方面的记载！说陪葬守墓最后要做成汤的，那也太惨了！
专家们也是百思不得其解，最后只能把目光转向墓主人身份上，如果了解墓主人的身份，或许能解开这肉汤之谜！
根据出土的文物来看，墓主人应该是战国晚期的秦国人，因为战国时期的秦国人多采用，竖穴土坑墓，陪葬器物的腿多为浑圆形！但很可惜的是，并没有出土关于墓主人身份的任何文字信息！但专家坚持认为这墓主人身份很可能不一般，这一点从陪葬品上就看得出来，据专家说，这座看似普通的墓葬，陪葬品的精美程度超乎想象，比其他墓葬出土的青铜器要好得多，特别是在质量和制作工艺方面！
当然，最特别的还得属这锅汤，但为什么会被放置在古墓里，专家综合整体墓葬的情况给出了一个猜测！说白了就是普通的陪葬品并没有特殊的含义，不过专家也说了由于目前那锅汤的具体成分还没鉴定出来，所以可能还需要一段时间才能够得出最后的结论！
至于这锅汤为什么能够保存下来，墓主人又是谁，这只能让时间给出答案了！如果能解答这些问题或许我们就能够进一步了解战国时期秦国的饮食文化！
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