又到了一年一度的冬至
有文化的宝宝是这样过的
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【 宋】陆游
岁月难禁节物催，
天涯回首意悲哀。
十年人向三巴老，
一夜阳从九地来。
上马出门愁敛版，
还家留客强传杯。
探春漫道江梅早，
盘里酥花也斗开。
【唐】白居易
老去襟怀常濩落，
病来须鬓转苍浪。
心灰不及炉中火，
鬓雪多于砌下霜。
三峡南宾城最远，
一年冬至夜偏长。
今宵始觉房栊冷，
坐索寒衣托孟光。
而作为一名吃货
一碗热huo的羊肉汤
才是正事
今天，只想与羊肉约会~
每年天气一冷
邛崃街头巷尾就多了许多羊肉馆子
店门口的大锅里不间断地咕嘟着
上面飘着亮蹭蹭的羊油
香味四溢
吸引着食客们陆续前来
毕竟
一碗羊肉下肚，整个人就暖和起来
羊肉 传统御寒进补佳品
暖中补虚，补中益气，开胃健身
邛崃碗碗羊肉 以肉实汤美闻名
碗碗羊肉
邛崃乃至川南美食的代表作
选适龄南宝山麻山羊 剔骨熬肉
其中一大特色 是红锅加入辣椒
慢火细炖 精心熬制
不加任何添加剂
氤氲缭绕 香气弥漫间
辣味缓缓浸透羊肉每丝纹理
成品营养丰富 无膻味
白锅鲜美清香扑鼻
红锅色泽红亮 羊肉入味
令人食指大动 大快朵颐好不痛快
觉得碗碗羊肉不过瘾？
还有羊肉火锅也很巴适哦~
滚滚的红汤火锅
一锅扎实的肉嘎嘎
配上酸爽的叉海椒
那味道简直妙不可言
再烫上一份细细的萝卜丝
不仅解油腻
而且爽口又美味
吃了火锅
再喝上一碗热腾腾的羊肉汤
热气腾腾下肚 浑身上下无不妥帖
整个冬日都温暖了起来
“吃了羊肠不穿衣裳，
吃了羊肺，不盖棉被。”
热气腾腾的羊肉是冬日的恋歌
这个冬至，用一碗羊肉
温暖你一整个冬季“食”光吧！
从头暖到脚
感觉春天也不是很远了
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