煎炒烹炸出世间百味
油盐酱醋蕴生活真谛
2020年12月13日
快客利北方事业群山东区域
举办厨师技能大赛
快客利山东区域28位厨师参加本次大赛，比赛分为赛前准备、菜品制作、评委点评、颁奖以及员工品尝交流五个环节
短短三个小时的时间里，来自各项目的选手们大展身手，同场竞技，通过食材的前期处理、烹饪加工、摆盘，精美菜品一一呈现。
评委们从菜品颜色、烹调方法、调味技巧、刀工技术、职业操守、原料搭配、技术创新、临场心理等多方面考察，最终评选出各个奖项。
一等奖
九转刀鱼
快客利青岛勘测院餐厅厨师领班
张世明
二等奖
红尘妃子笑
快客利青岛勘测院餐厅试用项目负责人
盖方超
二等奖
吉祥三宝
快客利青岛创牌餐厅厨师
耿康德
三等奖
蛟龙出海
快客利青岛勘测院餐厅厨师
马培培
三等奖
蜜汁山药
快客利青岛市政设计院餐厅厨师长
陈光
三等奖
法式海陆大餐
快客利青岛第一国际学校餐厅西餐厨师
王刚
优胜奖
松鼠鱼
快客利青岛创牌餐厅厨师
张文
优胜奖
滑炒鸡丝
快客利青岛中石油北院餐厅厨师长
宋卫平
优胜奖
芦笋虾仁
快客利青岛中石油北院餐厅厨师长
宋卫平
优胜奖
苏香金丝虾球
快客利青岛勘测院餐厅厨师
田庆远
民以食为天，制作精美的菜肴，往往能够带给人美好的享受，不一定是山珍海味，也许只是一道匠心独具的家常小菜
参赛作品展示
颁奖仪式
采人之长，补己之短
快客利厨师将再接再厉，虚心学习
为甲方提供更优质的服务
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