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共乐坝
今日美景
共乐坝面积万亩以上,呈长条状,多浅丘、槽坝,为平坝、丘陵、低山三合一地形,以平坝为主,有“川南第一坝” “小乌克兰”之称。
坝区土地肥沃、气候温和、降雨充沛、四季分明;坝区内主要河流有共乐河、东阳河。属四川省宜宾市兴文县共乐镇管辖,共乐镇由“乐共城”演变而来。
北宋元丰四年(公元1081年),宋王朝命皇贵在此筑城而取名乐共城;公元1573年为江安县“乐共乡”;清顺治归江安县水心里,白土里;光绪三十四年划入古宋县。1927年改为共乐乡;1959年划入叙永县,更名为共乐公社;1983年由叙永县划归兴文县时名为共乐乡;1992年10月撤区并乡建镇,将共乐与东阳乡合并建成共乐镇,选址于姚家嘴。2006年7月原久庆镇毛村、双河、石梯坡、八角、仁和、冷水桠6个村并入共乐镇,原共乐镇长春村、盖山划入五星乡。
共乐坝育有万亩富硒水稻,已完成高标准农田建设,年产量达千万斤。万亩稻田在生命历程中幻出的两道奇丽的风景,夏季如碧波翻涌、秋季金色稻浪滔天。
八角村红军黄桷树
今日故事
共乐镇八角村红军黄桷树屹立在共乐镇区域范围内的第一高山(地名:大山顶)。这棵千年黄桷树胸径3米,胸围约11米。需要7人手拉手才抱得住,被当地人称为千年黄桷树。树干中间形成了一个树洞,树洞高2米,可容纳下4名成年人。
据县林业局工作人员说,这棵黄桷树是兴文县范围内目前现存树龄最长,树干最大的古树。其地理位置独特,站在红军黄桷树位置,不仅可以欣赏到享有“川南第一坝”之称的共乐坝的全景美貌,还可以俯瞰兴文县第一条高速——宜叙高速的车水马龙,以及著名风景区——僰王山景区的全域地貌。让人有种“会当凌绝顶,一览众山小”的豪情满怀。
据当地老年人说,之所以称为“红军黄桷树”,原因是在1935年,红1军团二师路过此地的时候,5名红军侦察兵前去侦查地形,天公不作美,下起漂泊大雨,曾在树洞内遮风避雨,所以取名“红军黄桷树”。
砂锅澳洲小龙虾
今日美食
材料:澳洲小龙虾、料酒、姜、蒜、盐、红油、五花肉、鸡肉、粉丝、香菜、芝麻等。
做法:小龙虾去肠,开水煮一遍备用,香菜切段。放油、黄豆酱、蒜、葱段、辣椒、辣椒面、芝麻、姜片入锅炒香。香料炒出香味放鸡肉和五花肉炒至微熟,在锅中焖20分钟后,加入料酒一小杯,酱油1-2勺、醋、味精、盐、白糖适量。等汤开后加入龙虾,煮约3-5分钟,等开了就可以关火。
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