厨房装修是家装中的一个重要环节，很多家庭在封闭式厨房和开放式厨房两者中游移不定。到底是要选择封闭式厨房还是选择开放式厨房呢?到底选择哪一个适合呢?今天，我们来开诚布公地谈谈二者的优劣，供大家参考。
封闭式厨房的优点：
1. 隔离油烟污渍
因为封闭式的厨房是将厨房和餐厅隔离开的，这样厨房就是一个相对独立的空间，炒菜的油烟污渍也就隔离开了，不会扩散到餐厅以及其它地方。
2. 风格各异
由于厨房是一个独立空间，所以在装修时可以将它装修得与其它区域的风格不一样，与整体风格搭配会比较容易。
3. 整洁性
由于厨房是一日三餐准备食物的地方，所以厨房用具比较多，会比较杂乱。若是开放式的厨房，一眼看去就显得整个区域特别乱，而封闭式的厨房将门关好就看不见了，古人云：“眼不见为净”。
封闭式厨房的缺点：
1. 比较闷热
对于封闭式的厨房来说，夏天炒菜那就是煎熬，因为封闭空间会非常闷热，再加上做饭炒菜也会有油烟，就会更加难受。
2. 空间感变小
因为封闭式厨房与其它区域隔开，空间也就无法延伸，这样在视觉上就会感觉空间变小。
3. 过小会拥挤
对于小户型的封闭式厨房，其空间面积较小，几个人同时在厨房就会感觉特别拥挤。
开放式厨房优点：
1. 充分利用空间
对于小户型来说，其整体空间比较小，若将厨房装修成开放式的。厨房和餐厅就连在一起，从视觉上来看空间就得到延伸，充分利用了空间。
2. 美观性
由于开放式的厨房没有墙或门的隔断，所以客厅、餐厅会更加明亮，而且再加上厨房与整体家装风格融合一体会使家更加协调、美观。
3. 边聊天边做饭
开放式厨房由于没有东西隔离，在制作美食时就可以和家人一起聊天，这样就不会觉得枯燥，还可增加家人之间的感情。
4. 夏天做饭更清爽
夏天本来就比较热，若在封闭式空间做事那就更加闷热。但是，开放式的厨房空间比较大，空间流通快，这样制作美食就不会那么热，再开空调就更加凉爽。
开放式厨房缺点：
1. 油烟问题
由于厨房开放式装修，在烹饪美食时，其油烟就容易扩散到其它区域，会污染到客厅、餐厅，甚至是卧室，这样清洁起来就比较麻烦，这也是有些人不喜欢开放式厨房的原因。
2. 油烟可以抽走但味道不能
对于开放式厨房来说安装一个油烟机非常重要，一个好的油烟机可以将炒菜时的油烟抽走，但是，炒菜的味道却无法抽走，所以在炒辣椒时，整个空间都能感觉到辣味。
3. 整体风格协调难
由于厨房用具比较多，对于开放式的厨房要是没整理好，看上去整个空间就会非常杂乱，而且开放式的厨房装修风格要和整体风格相协调，不然就会影响美观。
其实开放式厨房i更没有局限，适合年轻人或者很少在家做饭的人群，如果你家的房子比较小，也可以考虑开放式厨房，或者客厅面积极小的可以设计开放式厨房。但是经验证明厨房最好不要搞开放式的，仅油烟油气这一点就绝不可以!因为无论是什么样的排烟罩都不会全部将油烟油气干净排出，自然就会有油烟油气飘入室内，从而导致墙壁，家具，家电等沾污油渍灰尘，而且还会影响装修效果，寿命及家具，家电等摆设用品的寿命，而中国人的烹饪习惯是热锅热油，产生大量的油烟，最好的油烟机也不可能有百分之百的吸油烟率，所以建议您设计封闭式厨房，否则你家做饭的时候很容易整个屋里都有油烟。。非要弄开放厨房的话，就买个好牌子的吸油烟机，侧吸或下排烟机最厉害的，正常中餐也能应付的，就可以减少油烟问题。
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