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12月5日生猪价格:北方全面“飘绿”!猪价上涨要按“暂停键”?

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  自11月下旬以来,生猪市场迎来一波持续大涨行情,目前猪价已连续上涨20天时间。据猪好多数据监测显示,今日全国外三元生猪均价为33.27元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤,与这轮上涨的起始点(11月15日)相比,上涨了3.96元/公斤。

  

  猪价连涨多日,且涨势喜人,这让不少受此前猪价大跌而受挫的养殖户重拾信心,也有一些人跃跃欲试,想要趁这波好行情扩栏增养,但今天猪市却出现了转变——北方猪价大面积“飘绿”!这是否意味着本轮上涨将要按下“暂停键”?具体分析如下:

  随着猪价不断上涨,北方地区规模猪场出栏量明显增多,加之当地生猪外调量减少,屠企多压价收猪,而猪肉消费情况也一般,北方猪价触顶回落;在中南六省禁运活猪政策影响下,南方地区养殖端看涨情绪仍存,猪价继续上涨,但涨速有所放缓,局地出现小幅下调。

  

  经过多日连涨后,今日北方猪价开跌,对此,有的人认为下跌幅度不大,这或许只是缓解屠宰企业的抵触情绪罢了,近期仍然看涨。笔者不是非常认同这一观点,因为此前我们也分析过,这波猪价反弹力度大,多存在市场炒作的影响。

  

  一方面,虽然近期猪价持续上行,但市场实际销量并没有太大提升,尽管南方地区受腌腊制作的利好,但由于高价猪肉抑制猪肉消费,相比往年的12月份,猪肉消费量明显少了很多,因此,猪价想要继续上涨难度还是比较大的。

  另一方面,12月是2020年的最后一个月,也是规模猪场完成年度出栏目标的关键月份,进入中旬前后,规模猪场将大量放量出栏增多,届时生猪价格将会迎来新一轮回调,不过在阶段性缺猪的情况下,短期内猪价跌幅有限。

  

  值得一提的是,之前受供需支配的影响,局地呈现出涨跌不一的现象,南北地区猪价分化明显,但随着猪价持续上涨,目前南北差价距离逐步收窄。作为生猪主产区的东北,却持续大涨,显然有些“诡异”,今日东北猪价出现“降温”也是情理之中。

  总的来说,在没有牢固基础下,猪价出现大涨,或许也意味着猪市风险将逐渐增大,养猪朋友们不可掉以轻心。对于近期有计划出栏的养殖户,笔者还是提醒一句,在猪价进入下行周期后,要抓住期间猪价反弹的节点,把握时机逢高出栏,盲目压栏不一定是好事!

  

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