各个地区已经降温,很多地区更是大雪纷飞,而羊肉作为御风寒补身体的美食,成为冬季最受欢迎的肉类之一,现在价格行情如何呢?
据了解,每个城市地区的羊肉价格都存在差异,但整体的是市场上的羊肉价格比去年同期都有小幅上升,且目前渐入羊肉供应和消费旺季,预计未来价格还有小幅上涨空间。
目前北京朝阳区批发市场羊肉价格56元/公斤;
天津市农产品批发市场羊肉82元/公斤;
呼和浩特市批发市场羊肉72元/公斤;
重庆双福国际农贸城羊肉59元/公斤;
新疆乌鲁木齐北园春批发市场羊肉72元/公斤;
全国羊肉平均价格81.67元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨2.5%。而北方地区,如河北、内蒙古、山东、河南以及新疆等主要的肉羊产区,羊肉平均价格在76.87元/公斤;南方地区,平均价格为87.56元/公斤。
猪肉价格逐渐下降的情况下,接下来羊肉价格走势会如何呢?
1、从羊肉需求来看,总体保持稳定,目前更是到了消费旺季,羊肉不缺市场消费者。不过羊肉高位运行并不是长久之计,而且就今年也正值羊肉价格周期的拐点,后期羊肉可能会出现下跌。
2、因为猪肉价格下跌,很多的养猪户出现了消极的情绪,接下来猪肉价格下跌的可能性比较大,所以羊肉也会跟着下跌。
3、今年活羊的存栏量出现了迅速攀升,而且养殖户还在扩大规模,这样会导致市场上的活羊供不应求,未来可能会出现供大于求的局面。
后期随着温度越来越低,人们对于肉类需求增大,在元旦、春节等节假日的驱动下,羊肉价格会迎来阶段性上涨。
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