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睡前喝牛奶能助眠?多半是心理作用!

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  睡前喝牛奶能助眠?

  不能,多半是心理作用

  中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员 张宇

  说到喝牛奶的最佳时间,肯定是晚上,因为晚上喝奶有助睡眠。其实,没有任何研究证明睡前喝牛奶能够帮助睡眠。

  首先,对于喝牛奶而言,并没有推荐时间。无论是把牛奶作为早餐的一部分,还是作为工作时的营养补充,又或者晚上安静地喝一杯,都是可以的,其中的营养成分都能得到充分的吸收利用。

  其次,牛奶并不具有镇静助眠作用。有报道称,牛奶中含有色氨酸,它是合成褪黑素和5-羟色胺的原料,而二者又能够帮助人们减少焦虑,促进睡眠,牛奶能助眠的谣言可能就是从这儿来的。但事实上,色氨酸在牛奶中的含量并不高,而且咱们喝牛奶的量,一般每次只有200毫升左右,这种情况下,摄入的色氨酸少得可怜,根本发挥不了助眠的作用。因此,如果睡前喝更大量的牛奶,能否助眠不好说,起夜跑厕所肯定会影响睡眠质量。

  那为什么有些人睡前喝一杯温牛奶睡得更香呢?可能多半是心理作用。就像喝一杯温水,或是泡一个热水澡也会让身心愉悦,更快地进入睡眠。所以,与其想通过喝牛奶改善睡眠,不如均衡饮食,从根本上提升自己的营养状况,睡眠质量一定会有所改善。另外,如果一直有睡前喝牛奶的习惯,也可以继续保持,毕竟多喝些牛奶还是有益于健康的。

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