网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

北京这样的美食在消逝!第一次在景区附近吃过,现在几乎找不到了

0
分享至

  行走发现美景,文字分享生活。

  第一次来北京玩的时候,吃的北京美食不是全聚德烤鸭,也不是北京炸酱面,而是路边小摊的炒面。和很多景色一样,旅游途中的一些美味,也随着时间流式,再也找不到了。倒也不是说北京路边的炒面多有特色,只是作为第一次北京旅行的记忆,印象深刻。遗憾的是,这样的路边摊炒面,自从第一次在北京吃过之后,后来就慢慢消失在北京城的街道里了。

  

  前些天去通州的一个公园的路上,已经两年不见的这样的路边摊又突然出现在眼前,赶紧跑过去买了一碗炒面,站在冬季的北风中,排着队等着买一碗炒面,这样的感觉是很奇妙的。

  

  旅行其实就是去创造美好的回忆,所以我第一次到北京留下的回忆,当再次出现在眼前,亲身去体验的时候,是有很多感触的。旅行也不是去看一些充满噱头的景色,而是在旅行的路上的真切感受。我第一次到北京的时候,那时候的北京城真的很有城市的烟火气息,不仅仅是当时的景点没有现在这样人满为患,没有现在这样的商业化,更因为在旅行之余,能够给人一种亲切感。

  现在的北京旅游变得有些不同,和当时那种吃路边摊相比,现在景点的商业化赶走了最初的这样的小摊位,换来的是牌面整齐的商家。诚然,这些摊位就现在的城市旅游发展来说,是不和谐的。现在的新的商业化的店面,更适合作为旅游业的配套。但是以前那种感觉却再也回不来了!

  

  对于这样几乎已经消失的城市美食来说,我主要想分享几点我的看法!

  首先说一个很多到北京旅游都会去疑惑的问题!老北京都去哪了?其实老北京的一些东西伴随着现代化的城市的发展,都没有生存的空间,比如这样的民间小摊,这个虽然算不上真正的老北京的一种美食,但是至少是曾经一段时间内,北京大街小巷的一种美食,或许在那个时候,这样的美食留给很多游客美好的记忆,只不过现在没有了! 所以再次到北京的游客,就再也不会有那个时候的感觉了!

  虽然一些景点是越来越现代化了,但是一些传统的味道确实是不见了。

  

  其次,这样的小摊虽然作为记忆有存在的必要,但是就城市发展和城市管理,或者说是景区的管理而言,这种小摊位确实不会长久存在,因为在卫生层面和一些管理层面,这样的摊位是对于现代化旅游发展的一种阻碍。

  更通俗的来说,就是这样的东西虽然好,但是确实现在不合乎规定了!

  

  最后就是这样的味道,我觉得确实是要丢失了!老北京的很多东西虽然都宣称在保护,但是确实也是在丢失,也就是老北京虽然好,但是真正被游客喜欢的老北京的东西确实在消逝。比如说全聚德之类的老字号,现在确实已经很以前有了很多的不同。

  这也就是说,有些东西,注定是要活在记忆中的!

  

  最后说下北京的旅游美食的问题,及早到北京,及早感受北京的地道美食,有些美食是会随着时间改变的,也许以后就没有现在这样的味道了!我十分推崇对于传统的保护,但是有些传统,是有时代性的,注定不能够永远流传!

  这次吃到几年前的这种炒面,应该在全国很多的小地方都还有,并且这样的小摊位也是地方建造的所谓的美食街的标配,我觉得这样的美食,才是真正的中华美食!

  我是行者降帅杰,关注我,了解更多有趣的旅游攻略和文化知识。如果你也喜欢行走,可以加入我的文旅圈子,我们一起畅谈文旅。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

河南济源“掌掴事件”当事人翟伟栋回应上游:妻子背着我发帖,已让她删了

上游新闻
2021-01-18 16:31:14

郑爽被爆代孕俩娃还弃养,录音震惊全网!为什么我们必须抵制代孕

英国报姐
2021-01-18 20:30:58

小三成功上位由地下转明路 马上结婚却对爱爱失去感觉 是犯贱吗?

好书连载
2021-01-18 11:07:13

壹快评丨“掌掴”下属,济源市委书记哪来那么大官威?

第一财经资讯
2021-01-18 17:43:21

“掌掴秘书长”背后的明暗线

与归随笔
2021-01-18 13:57:11

“市委书记掌掴政府秘书长”上热搜,人民日报“侠客岛”表示关注

大白新闻
2021-01-18 17:31:21

白宫的性与爱:权力,找不到色相代替

老茶馆故事
2021-01-18 09:44:50

“你先开房,下课我就来”,2小时换一个月生活费,被包养女大学生的真实性生活

南叔说事
2021-01-17 08:20:41

钱比女人更重要!男子让女友和陌生男"多P",从中赚嫖资还卖视频

十点一分
2021-01-18 18:38:33

知情人透露郑爽再不签字,张恒或被遣送回国,两孩子将被送福利院

娱记凌凌壹
2021-01-18 20:18:16

外媒质疑中国媒体报道“新冠病毒最初在世界多点暴发” 华春莹:为什么不可以报道?

环球网资讯
2021-01-18 16:07:38

最早曝郑爽代孕博主发文:女方中途后悔想打掉,当地法律不允许

萌神木木
2021-01-18 16:54:18

19岁男孩自愿成为强奸犯:我只有这么做,才能救下那个女孩

天才捕手计划
2021-01-18 16:50:28

郑爽人品遭质疑!前任张翰胡彦斌疑早有暗示,分手文案大有文章

贵圈大表叔
2021-01-18 18:01:22

一律取消聚餐婚宴!餐饮业凛冬已至?餐馆老板:退订酒席500桌!

事事播报
2021-01-17 17:59:57

8年前,一流浪汉听谷歌员工“忽悠”,全部身家买了特斯拉股票

戏说金融
2021-01-18 13:53:16

市委书记掌掴政府秘书长?河南省纪委监委:属于治安类案件,建议报案

潇湘晨报
2021-01-18 21:49:30

11岁女孩失踪3个月,被迫接客上百次,家属要求赔偿184万

幼儿音乐
2021-01-18 04:49:38

许家印又提前还钱了!恒大:以自有资金提前偿债183.5亿

南方都市报
2021-01-18 17:57:32

把妻子冷冻在-196℃里1300多天,中国第一例人体低温冷冻志愿者丈夫仍盼重聚

当代广播站
2021-01-18 10:24:14
2021-01-18 22:20:51
行者降帅杰
行者降帅杰
说百事,说我所知,看你所看
524文章数 251关注度
往期回顾 全部

头条要闻

十八大后连续出了3位正省级!宁波迎来新的掌舵人

头条要闻

十八大后连续出了3位正省级!宁波迎来新的掌舵人

体育要闻

"00后"颜丙涛创历史 女友同台甜蜜捧杯

娱乐要闻

关晓彤大露美背 抱猫咪眼神魅惑撩人

财经要闻

科技要闻

首批国产Model Y交付 车主普遍考虑价格

汽车要闻

敢与日系拼油耗 比亚迪宋PLUS DM-i油耗测试

态度原创

旅游
亲子
教育
公开课
军事航空

旅游要闻

奥地利的“病毒”小镇一夜爆红

亲子要闻

“午时不生女,子夜不生男”?生娃时间有讲究,跟产妇关系更大

教育要闻

如何让孩子们告别肥胖?

公开课

为什么我一定要卸载这些app:人生毒药

军事要闻

朝鲜深夜阅兵:无一人戴口罩 武器亮眼