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55岁女子,高血脂入院,医生无奈:一“果”吃太多,血管难免堵塞

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  血脂异常,已经成为了我国成年人发病率最高的疾病之一,我国有40%以上的成年人有血脂异常的问题,而且还有低龄化、比例升高的趋势,这个现象与我们的生活水平提高和饮食结构不健康有着很大的关系。

  

  55岁的付女士,自从退休以后,就喜欢研究各种美食,再加上随着最近天气变冷,出门需要越来越多的勇气,相比来说,躺在沙发上,看着电视,吃点零食成了上好的选择。付女士100斤的体重保持了很多年,没想到最近半个月体重一下长了近5斤,因为总感觉头疼发晕,所以就去医院进行了检查,而且还查出了高血脂。

  

  据家人回忆,付女士前不久跟朋友一起团购了坚果套装,里面有核桃、杏仁、松子、花生、腰果、榛子等10多个品种,按照一定比例混在一起,让人食欲大增,因为听说吃坚果能抗衰老、保护心脑血管,付女士平时一边看电视,一边拿出来几袋拆开吃。“这些坚果都已经经过加工、剥皮,拿起来就能入口食用,不知不觉中,一大袋子坚果就见底了。”付女士无奈地说,自从开始买这些坚果零食,自己保持了多年的体重就开始猛涨。

  

  医生解释道,坚果类零食很受大家的欢迎,常见的有核桃、葵花子、腰果、松子、杏仁、开心果、花生等,的确是一类营养丰富的食品,含有大量的维生素e、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维。少量食用坚果,的确有助于健康。然而,坚果所含的蛋白质和脂肪也非常高,比如,每100g黄豆中含脂肪16g,每100g花生仁中含脂肪44.3g,是黄豆的3倍。因此,过量食用坚果容易导致血脂升高,加重肥胖,有心脑血管疾病的人,一定要格外注意,否则,容易很短时间内就加重病情,让人措手不及。一般建议,每周食用50克坚果比较适宜。50克大概就是一小把,这个量就比较合适。

  

  医生提醒:想要预防高血脂,请做到以下三点

  1、补充一种降脂素

  

  黄华草油酸是本世纪发现的最具调节血脂价值的营养物质,可以起到清理血栓、扩张血管、加速甘油三酯和胆固醇排泄的作用。经常摄入,能够预防高胆固醇血症、高脂血症所引发的动脉粥样硬化、心肌梗塞等病症,对于血管健康非常有利。

  内含的月见草是一种桃金娘目柳叶菜科的一种植物种,不仅可以增强毛细血管的弹性韧性,还能直接抑制过氧脂质和胆固醇的生成,避免脂质类物质在血管内壁堆积,从而降低低密度脂蛋白,预防血栓形成,降低心脑血管的发病率。还能直接被人体吸收,还能防止血管堵塞,预防脑梗等心脑血管上效果更明显。

  2、保持良好饮食习惯

  

  尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄、奶油等此类含脂肪高的食物。可多吃植物性蛋白,比如豆制品等。

  少吃或者不吃纯糖食物:如蔗糖、葡萄糖等简单的碳水化合物,多吃复合性的碳水化合物如:米面,杂粮等含淀粉类的食物。

  多吃新鲜水果蔬菜。如黄瓜、蘑菇、大蒜、洋葱、香菇、黑木耳、山楂、玉米等具有调节血脂的食品。

  多吃粗纤维食品。防止便秘,保持大便通畅,提倡少量多餐,不暴饮暴食,同时戒烟戒酒,不饮浓茶,不吃辛辣调味品。

  3、适量的运动

  

  控制体重也是非常重要的,但是控制体重并不是饥饿节食,而是适量的正常饮食,控制总的热量,维持热量的平衡,再配合定期、适度、持久、且不剧烈的体育锻炼和运动;增加体育活动,如散步、慢跑、骑自行车、游泳、太极拳等都是保持理想体重的最佳方式。

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