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豌豆搭配火腿有新吃法,吃起来鲜嫩美味,拌饭更过瘾

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   大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。
今天来分享一道清爽菜,豌豆炒火腿。这是一道简单易上手的家常菜,既营养又下饭。一起来看看制作流程吧!

  

  
这是我提前剥好的豌豆米,先来把它冲洗干净。之前买好的火腿,把它先切成片,再切成丁。

  

  
调料,我准备了青红辣椒,把它切成丁,再来一些葱花、姜丝、蒜末。

  

  
食材都已经准备好了,可以上锅来制作了。锅内加入适量的清水,烧开后加入少许的食盐和食用油。把洗干净的豌豆下入锅中焯水。焯水可以使豌豆更翠绿,也更入味,焯好后捞出备用。

  

  
起锅烧油,把之前切好的葱、姜、蒜、下入锅中,炒出调料的香味来。把之前切好的辣椒丁也放入锅中翻炒。

  

  
火腿和豌豆也可以下锅了,加入适量的食盐和鸡粉,大火翻炒,大约翻炒一分钟就可以出锅啦。

  

  
这样一道清爽的下饭菜就做好了,这是孩子们最爱吃的一道菜。每次我都要做一大盘。你们爱吃豌豆炒火腿吗?爱吃的就和我一起来做吧!今天的分享就到这里了,感谢大家的观看。

  

  
今天知识分享就到这里了,如果大家有什么想法和不懂的可以留言,我会在最短的时间回复你的,如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言!

   我是老陈,感谢大家的观看和支持,每天不知道吃什么,就关注我吧!

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