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哈尔滨海鲜自助:人均198元吃遍80种食材,到底值不值得去?

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  哈尔滨作为一个没有海的城市,之前交通运输不发达的时候,吃一口海鲜成了北方人最大的奢求。

  后来高铁、飞机、公路等基础设施完善后,北方人才算实现了海鲜自由。

  不过因为运输成本较高的缘故,北方的海鲜价格很贵,因此,不少人想要吃海鲜的时候,都会去海鲜自助餐厅,应有尽有,想吃就吃,岂不快哉!

  

  藏在道里阴阳路的这家海鲜自助店,人均198元,在哈尔滨算得上是中上档了。

  店里的海鲜有七、八十种,每天会从各个海岸运来,非常的新鲜,一眼望过去让人眼花缭乱,像游品这种有选择恐惧症的,真的感到很苦恼。

  虽然店里主打的是海鲜,但是食客们也可以根据自己的口味,选择烤肉或者是火锅,如果两样都吃的话,则要加10块钱的锅底费,相比昂贵的海鲜,是不是很便宜了呢。

  

  既然是吃海鲜自助,那么大家最想吃的,大概就是饱满的雪蟹腿、比成年人巴掌还要大的梭子蟹之类的吧。

  由于个头较大,这里的海鲜肉看起来非常的饱满,再蘸一点蟹醋,吃起来非常鲜美。

  

  除了饱满的螃蟹比较诱人外,处理好的扇贝也让人食欲大开。

  扇贝是被处理好的,放在冰块上面保存其鲜味,食客可以根据自己的喜好,是把扇贝和粉丝一起用炭火烤,或是放在蒸锅里蒸熟,不同的做法扇贝肉的口感也不一样,顾客可以体验一种食材的不同吃法。

  

  新鲜的章鱼足也是这家店的特色菜,章鱼足是完完整整的。据服务员所说这是从国外特意运过来的,非常的新鲜。

  不少客人挑选完章鱼足后,会请师傅帮忙切成小片,而后直接蘸酱生吃,非常有嚼劲。

  和章鱼足同样受欢迎的是新鲜的海螺,海螺是从大连运过来的,个头很饱满,肉质紧实鲜嫩,食客们可以选择自己调料蘸酱,也可以去凉菜区拿大厨们调制好的海螺肉,是不是非常方便呢?

  

  除了海鲜种类多外,这家自助餐厅还有几十道热菜以及满满两大排的甜品蛋糕,菜品很是丰盛。虽然不少人没来的时候都觉得198的价格有点高,但是来过这里之后大家都会觉得真的划算。

  大家觉得人均198吃一顿海鲜自助值不值呢?

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