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城里人到黄河滩捡拾“小人参”,68岁大妈连来两天,说蒸蒸特好吃

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  “这可是‘小人参’,捡回家洗洗放到锅里一蒸,特别好吃。”68岁的王大妈举着刚从泥土里刨出的几个比较大的胡萝卜,一脸喜悦地对摄影师说。11月26日,摄影师在山西永济黄河滩采风时,在一片刚收完的胡萝卜地里,遇到了从城里赶来捡拾胡萝卜的王大妈。她穿着厚厚的棉衣,沿着一条地垄挥舞着手中的小耙子。“我昨天就来了一次,因为没有工具,拾的都很小,今天找了个耙子带来,你看就拾到大个的了。”


  据了解,王大妈所在的这块农田由几个来自河南的种植户承包,一共有400亩大小,种的全部是胡萝卜。前两天,种植户用机器将胡萝卜收完,得到消息的周边村民陆陆续续跑到滩里来捡拾。有人捡遗落在地里的胡萝卜,也有人捡满地的萝卜秧,还有几个放羊人赶着几百只羊过来找食吃。图为一辆三轮车拉着满车的胡萝卜秧从地里出来。


  王大妈是一家企业的退休职工,她听一位老家在黄河滩附近的邻居说,滩里的这片胡萝卜收了,人们可以随意进去捡拾,在家没事可干的她约上几位老姐妹,骑着电动车就跑了过来。“我家里离这里大约有20公里左右,考虑到天冷,上午没有过来,连着两天都是下午才到的,骑车用了近1个小时。”王大妈一边刨着松软的泥土,一边介绍。


  “附近村里的人来得早,他们也有经验,一天能捡拾100多斤,甚至200斤,我年龄大了,平时也不怎么干活,一个下午也就捡40斤左右。”王大妈说,这种胡萝卜就是一种菜用品种,细长型,味道很好,她回家就是蒸着吃,吃不完还会送邻居一些,“主要是在家比较闲,来这里刨刨地,出出汗,感觉可舒服,晚上睡觉也特别好。”图为两名附近的村民在捡拾胡萝卜,不远处是在啃吃胡萝卜秧的羊群。


  摄影师走到王大妈装胡萝卜的袋子前,打开袋子一看,里面放着几十根粗细不一但很新鲜的胡萝卜。王大妈说,地里有很多像筷子粗细的,附近的村民会专门捡拾,用来喂羊喂猪,她是用来吃的,所以专挑个大的捡。


  今年67岁的李大爷就住在附近的村庄,他是第一次过来捡胡萝卜。“知道晚了,别人都捡得差不多了。”李大爷略显遗憾,但他经验丰富,用一个大耙子在泥土里轻轻一刨,就能刨出一两根。“主家是用机器收的,加上滩里的土松软,很容易埋进去,基本都是在很浅的位置,你刨太深也没用。”


  李大爷告诉摄影师,现在是农闲季节,附近的村民也没事情做,滩里有东西可以捡拾,所以很多老年人和妇女骑着电动车就跑来了,“我捡的胡萝卜有大有小,大个的炒菜,小的可以包包子、包饺子,还能腌咸菜,都是人家不要的东西,烂在地里也可惜了,多少弄一些回家总能吃上一阵子。”图为一位农村大妈扛着捡拾的一编织袋胡萝卜往路边的电动车走去。


  图为两位大妈将捡拾的胡萝卜集中到三轮车上的大袋子里。她们一起过来的有三四个人,专门开了一辆三轮车。截至下午4点左右,她们每一个人都捡了100多斤,把三轮车装得满满的。


  摄影师在现场看到,虽然时间已经到了下午5点左右,天色也暗了下来,但仍有一些刚得到消息的人来到地里捡拾。图为两名刚来的农村大妈在地头捡拾胡萝卜。


  图为一名居住在城里的大姐蹲在路边整理当天的劳动成果,身旁的汽车后备箱里已经装了三编织袋的胡萝卜。据了解,她是和两个朋友相约专门开车过来捡拾的,她的朋友捡拾完胡萝卜后,又到一块种植山药的地里去捡山药蛋了。“今天忙了一下午,成果不错,每个人都捡了七八十斤。”她笑呵呵地说。

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