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7省破16元,四川登“第一把交椅”,猪价格局改变背后原因是啥

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  最近两天猪价在养猪人的期盼声中涨了起来,尤其是西南区、华中区和华东区的涨幅比较大,其中包括华东区的浙江,华中区的湖南,西南区的四川、重庆以及华南区的广东、广西和海南共7个省份的生猪价格突破了16元,而目前价格最高的是四川,此前全国猪价“第一把交椅”一直是海南的,这猪价格局改变背后的原因是啥呢?

  

  无他,唯销量增长而!

  其实并没有特别复杂的原因,最近几天西南地区猪价上涨的主要原因还是西南消费利好所带来的,每年的11月底和12月初都是西南地区制作腊肉的时间,这段时间猪肉消费量本身偏高,再加上现在的猪肉价格相比此前明显下降,存在一定的报复性消费,猪肉销量增加后猪价自然就迎来上涨。

  

  另外就是11月30日之后,中南6省将迎来生猪禁运,作为我国重要的猪肉销区,外地生猪无法进入当地,势必会对当地的猪价产生影响,所以最近几天是中南6省屠宰企业准备生猪库存的关键时间,而我国西南地区一直是两广地区生猪的重要供应地,这也在一定程度上刺激了西南地区生猪价格的上涨。虽然海南、广东、广西等地猪价也上涨了,但在外地低价生猪的刺激下,上涨幅度有限,猪价的“第一把交椅”就被四川夺去了。

  

  12月猪价会发生哪些变化呢?

  在这波生猪价格上涨之前,对于12月猪价,业内普遍是看衰状态的,这显然这波上涨会对下一步猪价走势产生影响。此前,我们得到的最多的消息都是产能的恢复,生猪存栏量的增加,能繁母猪存栏量的增加,在一个个数据的影响下,养猪人的心态崩了,不敢压栏了,不敢养大猪了,屠企抓住机会狠狠压价,并且压价成功,猪价一路下跌到不足15元。但现在一个小小的腌腊利好就能对猪价产生这么大的影响,接下来华南地区制作腊肉,北方地区制作香肠,还有元旦和春节这两个超大型节日,猪肉产能能供应上吗?显然供应不上的。

  

  这样来看,12月猪价下跌就有点危言耸听了,相信在多方面利好的支撑下,12月生猪价格有望进一步上涨。11月27日外三元生猪价格达到了29.99元,内三元生猪价格为29.69元,土杂猪为29.25元,三种猪品种的涨幅均接近0.1元每斤,是最近半个月以来最大的上涨幅度了。预计12月下旬的时候全国生猪均价有希望达到15.5元/斤。

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