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假如给你1斤白酒,以下9道下酒菜只能选1样,你最想选哪个呢?

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  老公有一位朋友特别喜欢喝酒,几乎每天都要喝上一顿,甚至有时候一天能喝2顿,每次临到下班时间,他的内心总是非常纠结,我曾经问他你是不是纠结“喝还是不喝”,他说:“你错了,我纠结的是喝白的还是啤的”。

  

  确实很多人喜欢喝酒,因为它可以营造出一种喜庆的气氛,也能令人放松身心,让人与人之间的交流更通畅,也更深入。不过无论是喝白酒还是啤酒,自然少不了爽口的下酒菜,一道美味的下酒菜,能满足喝酒人的口福,同时也能减少酒精对身体造成的伤害,那么,假如给你一斤白酒,以下6种菜只能选一道,你会选择哪一道?

  一、花生米

  

  五香花生,油炸花生,又或者是卤花生,无论哪一种都是酒鬼们必点的一道菜,喝完白酒后吃一颗花生米可以淡化白酒的辛辣,而且花生米有嚼头,越吃越香。再者是因为花生米个头小数量多,可以从头吃到尾。如果喝到最后,你的朋友连花生米都夹不起来了,那说明他真的喝好了。

  二、凉拌菠菜粉条

  

  这道菜即便我不喝酒也非常喜欢吃,更别说喜欢喝酒的人了,酸香的口感确实能打开人们的味蕾,喝完酒,吃一口酸酸的菠菜,立刻能舒服很多。

  三、拍黄瓜

  

  和花生米一样,拍黄瓜也是老酒鬼们必点的一道菜,价格便宜,吃着脆爽,有的人喝酒拍黄瓜能吃上好几盘。

  四、凉拌手撕肉

  

  瘦而不柴的猪肉,加上油拌的葱丝,酸香可口,回味无穷。喝一口白酒,再夹一筷子葱和肉,立刻会将白酒的辛辣掩盖下去,而且瘦肉咀嚼的时间略长,让口中满是菜的香气。

  五、猪蹄

  

  猪蹄可是吃货们最爱的美食之一,肉质Q弹有嚼劲,肥而不腻,吃着过瘾解馋。一口白酒下去,再狠狠地啃上一大口猪蹄,哇塞!那感觉美极了。

  六、卤肉

  

  猪头肉、猪耳朵、卤牛肉那可是喝酒时的一道硬菜,喝酒时大家都会边喝边聊,导致胃里没有食物,这时吃一些肉,不仅能满足口腹之欲,还能填饱肚子,不会对胃造成伤害。

  七、凉拌皮冻

  

  北方人喝酒皮冻是少不了的,爽滑Q弹的口感吃一口非常的上瘾,尤其是冬天,一口辛辣的白酒下肚,再来一口皮冻,冰冰凉凉酸爽很是美味。

  八、皮蛋

  

  外国人评价皮蛋是“恶魔生的蛋”,根本难以下咽,可是对于国人来讲,皮蛋真心好吃,越嚼越香,越嚼越有味道,当下酒菜合适极了。

  九、大盘鸡

  

  大盘鸡一上桌,一股热腾腾的香气扑面而来,香嫩的鸡肉,配上土豆、馕、洋葱、辣椒等配菜,口感丰富,一口酒一口肉,过瘾极了,这样的美食相信没几个人能抵挡它的诱惑。

  有人说“其实酒不好喝,也不是真的爱喝酒,只是喜欢这种上头的感觉,活的太真实,太累了,就爱上了这种,不清醒的状态”。

  用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早餐,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,关注vx“妈咪早早美食”观看更多美食视频。

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