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“ 老婆,水开了 帮我倒面粉 ” 瞬间家毁人亡,家有小孩更要注意

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  作者 | 朗读君

  来源 | 朗读君(ID:langdu120)

  前几天有朋友发了一张他家熊孩子玩面粉的照片,觉得又好笑又很气。

  

  我却大吃一惊:

  

孩子把面粉撒得满地都是,有多危险你不知道吗?

  我朋友却说:

  

有什么危险的,不过就是“处理后事”比较麻烦。

  天真!万一你老公回到家,看到此情此景淡定地拿起打火机点一支烟,客厅就会爆炸!

  当面粉遇到明火后并不会有烧饼的香味,反而成了易燃易爆炸品!

  

  面粉遇明火爆炸

  并非危言耸听

  还记得电视剧《伪装者》里阿诚炸面粉厂的桥段吗?

  先是划破了几袋面粉,并将其撒向空中。

  之后便酷酷地将点燃的打火机扔到面粉中。

  boom的一声,面粉厂就爆炸了。

  这并不是编剧瞎编,而是面粉遇到明火后,爆炸的威力就是如此!

  类似面粉、淀粉这样的粉尘遇到明火,都有可能发生粉尘爆炸。

  并非危言耸听,在现实生活中也曾发生过多起重大粉尘爆炸事件:

  

1987年3月15日,哈尔滨亚麻粉尘爆炸起火,死亡58人、受伤177人。

2010年1月13日,浙江瑞安铝粉粉尘爆炸,2人死亡,6人受伤。

2010年2月24日,河北秦皇岛淀粉粉尘爆炸,19人死亡,49人受伤。

2011年4月1日,浙江缙云县金属粉尘爆炸,5人死亡、1人受伤。

2014年4月16日,江苏如皋硬脂酸粉尘爆炸,8人死亡,9人受伤。

2015年6月27日,台湾新北市水上乐园舞台发生粉尘爆炸,10人死亡,近500人受伤。

  

  在厨房忙碌时

  千万不要在开着的燃气灶旁边倒面粉

  每年,消防公安都会慎重地提醒广大群众:

  

在厨房忙碌时,千万不要在开着的燃气灶旁边倒面粉。

  为此,中国消防还发布了一则【面粉有爆炸危险,是真的吗?】实验视频:

  场景模拟1:在敞开的环境内,将面粉撒在火上:

  

  当洒下的面粉遇到火焰,火苗迅速蹿起!此时的面粉分明就是助燃物!

  场景模拟2:在封闭的环境内,将面粉和点燃的火放在一起:

  

  一支小小的蜡烛遇上用鼓风机吹起的小半罐面粉,瞬间爆炸并持续燃烧!

  消防大队用实验向我们证明了:

  

当面粉的颗粒达到一定的浓度,哪怕遇到的只有一丝明火,也会发生爆炸!

  

  买的面粉并不会爆炸

  爆炸也是需要条件的

  粉尘爆炸和汽油爆炸是类似的。

  当粉尘达到一定的浓度就会形成爆炸混合物,遇到一丁点的明火都会引起迅速燃烧,甚至爆炸。

  而面粉、淀粉,甚至是奶粉和糖,也是属于具有爆炸危险的粉尘类。

  粉尘之所以会成为炸药,还是因为粉尘具有较大的表面积。

  和块状物相比,粉尘接触空气面积较大,吸附的氧分子也就比较多,因此氧化放热时的过程会很快。

  如果其中的一小粒粉尘不幸遇到了火苗并被点燃,它就会发生连锁反应,因此爆炸也就发生了。

  

  有人觉得,家里的面粉又不是面粉厂,洋洋洒洒也多不到哪儿去。

  那你就错了,就算是家庭面粉的威力,也比你想象的大得多!

  《人民日报》微信公众号曾推送过一起发生在江西省德兴市的居民屋爆炸事件。

  屋主是一名小吃摊的摊主,根据爆炸现场勘查,液化罐是完好无损的,只有散落的面粉有可能是造成爆炸的真正原因!

  

  

  

  不仅是自己的房屋严重损害,连周围邻居的房屋也受到波及,有不同程度的损伤。

  一丁点的面粉就造成了整间房屋的摧毁!面粉爆炸的威力不容小觑!

  不过,面粉虽是易燃易爆炸的,但爆炸也是需要条件才会发生:

  1. 适当浓度的面粉等可燃性粉尘

  2. 粉尘属于悬浮状态

  3. 一定的含氧量

  4. 有明火或高温达到固体物质的最低着火点

  还是消防大队的那句话:

  

不要在开着的燃气灶旁边倒面粉。

  一一对应到爆炸条件上,你就会懂为什么警察叔叔年年都强调了:

  1. 适当浓度的面粉等可燃性粉尘:有足够多的面粉;

  2. 粉尘属于悬浮状态:倒面粉的过程中面粉悬浮在了空气中;

  3. 一定的含氧量:空气中含有氧气;

  4. 有明火或高温达到固体物质的最低着火点:开着的燃气灶。

  

  厨房内还有这些隐患

  妈妈们一定要小心

  厨房内的隐患可不止粉尘爆炸这一个!

  1、厨房有明火时,不能喷杀虫剂

  曾经有一位主妇为了杀掉灶台上的蟑螂,直接举起杀虫剂就喷烧火灶台。

  瞬间引发的大火,主妇全身85%被烧伤。

  喷雾式杀虫剂是易燃易爆品,罐内的推动剂燃点低,极易燃烧爆炸。

  

  罐内液体中有丙烷、丁烷,与空气混合后,极易形成爆炸性混合物,遇明火后很容易发生爆炸。

  2、不要将冷冻食品直接放入油锅

  美国消费产品安全委员曾做过一个实验:

  将一只冷冻的火鸡放进油锅当中,油锅当下就被点燃了,大火牵涉的范围很广,甚至殃及了旁边的房屋模型。

  

  如果没解冻的食品直接放进热油锅里,食品外层的冰会迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾起来。

  不仅锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,落到燃气灶的火苗上还会起火!

  因此,经过冷冻的食物一定要解冻后再放入锅中油炸,不然很容易就造成无法控制的后果!

  3、不要用微波炉加热鸡蛋

  相信不少家庭都曾把鸡蛋放进微波炉中加热,后果就是鸡蛋变成了“炸”蛋。

  

  鸡蛋被蛋壳紧密包裹,微波加热时鸡蛋迅速升温,热量无法及时释放,就会导致鸡蛋内部过热,压力过大,最终发生爆炸。

  不仅仅是蛋壳,蛋白上的内层卵壳膜和蛋黄上的卵黄膜也一样,经过微波加热,很容易造成鸡蛋爆炸。

  如果非得将鸡蛋放入微波炉中加热,一定要将鸡蛋打散后再放入,类似鸡蛋羹那样。

  4、油锅起火不能倒水

  起火后的第一反应是倒水灭火,但如果是油锅起火千万别这么做。

  

  水碰到油后会迅速蒸发,而浮起的高温油滴和空气中的氧气发生反应,就会形成烈焰,情况严重还有可能让整间厨房着火。

  正确的做法是关火→从侧面慢慢盖上锅盖→尽量不移动锅盖。

  虽然我们的身边存在着各种隐患,但只要稍加注意就可以避免类似事故的发生。

  厨房内保持通风、将易燃食品离灶台远一点、更别让孩子在厨房里撒面粉玩。

  *作者:朗读君,来源:朗读君(ID:langdu120),每日分享小学语文、数学、英语等各科学习资料和家长教育心得。转载请联系微信号(zsy_5387)。

  *注:本文部分图片来自于网络。

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