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今天是奶酪慕斯的天下，一口气做了彩虹慕斯、巧克力淋面慕斯、奶酪慕斯狗和奶酪慕斯条几个品种，也许是品相使然，也许是人们热爱奶酪慕斯的口感，总之是顾客一扫而光。最后一位顾客干脆一下子订了下次学员制作的所有奶酪慕斯产品，然后把全款都打来了，还说要是不够的话，再加。可见，顾客对这个品种的热衷和追捧，事实是奶酪慕斯蛋糕产品一直都是以品质来赢得顾客的认可，所以无论什么时候做都是倾空而出，当然不止是这一种产品，所有的品种都是如此的。手里有如此硬货，何愁西点创业不成？
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