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孕期要均衡营养、合理增重,摄入重要营养素

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每位孕妇都必须摄入重要营养素,合理增重,才能确保母婴健康,胎儿正常发育。

1、孕期体重管理

很多孕妇在孕期体重可能会出现以下两种情况:自身体重增加过多,胎儿体重超重或偏低;自身体重增加过少,胎儿体重低。上述情况都要考虑是否有营养过剩或不均衡问题,因此选择个性化的营养方案非常重要。孕期营养是否合理,不仅会产生近期的影响(孕妇并发症、胎儿发育问题、分娩方式等),而且还将产生长远的影响(如合并妊娠期糖尿病的孕妇远期发展为2型糖尿病,胎儿成人后的代谢性、遗传性疾病)。孕期营养做到均衡营养、合理增重,能够满足胎儿发育需求即可。


需监测孕妇体重改变情况。较理想的增长速度为:孕早期(1~3个月)共增长1千克~2千克;孕中期及孕晚期,每周增长0.2千克~0.5千克(肥胖者每周增长0.2千克,超重者每周增长0.2千克,正常体重每周增长0.4千克,低体重每周增长0.5千克),总增长10千克~12千克(肥胖孕妇增长7千克~9千克)。凡每周增重小于0.3千克或大于0.55千克者,应适当调整能量摄入,使每周体重增量维持在0.5千克左右。从孕13周开始每周监测体重。

2、孕期重要营养素摄入


◎叶酸。妊娠头4周是宝宝的神经管分化和形成的重要时期,这个时候如果叶酸缺乏,可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,并持续整个孕期。但并非叶酸补得越多越好,孕妇对叶酸的日摄入量上限为1000微克。

◎铁。孕前期良好的铁营养是成功妊娠的必要条件,孕期对铁的需要量也相应增加。孕妇应适当多摄入含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木耳、红枣等植物性食物以增加体内铁的储备量。一般推荐孕妇每日补充60~120毫克的铁。如孕妇合并有贫血,需在医生的指导下服用铁剂。在补铁的同时注意多摄入富含维生素C的蔬菜水果,或在补充铁剂同时补充维生素C,以促进铁的吸收和利用。


◎钙。孕早期每日推荐摄入量800毫克,孕中期要增加到1000毫克,孕晚期增加到1200毫克。建议最好从自然食物中获取,累计不够就要额外添加膳食补充剂。钙的最好来源是奶和奶制品,豆类及其制品。此外,芝麻、小虾皮、海带等海产品也是钙良好的食物来源。

◎碘。对孕妇而言,碘通过甲状腺素影响胎儿的体格和智力发育。
◎锌。锌的主要食物来源有牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。


◎DHA。DHA学名二十二碳六烯酸,它是一种多价不饱和脂肪酸,为胎儿脑神经细胞发育所必需,能维护大脑细胞的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。孕期DHA的摄入量为300毫克/天。


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