研学实践、亲子采摘…胶州西南乡这个500亩农场“玩转”经济新活力！

　　每个周末，铺集青康源农场都会迎来一批特殊的“小客人”——前来参加研学实践的学生们。古法石磨、小农开荒、龙行天下、碾动人生……军农融合、亲子采摘、自然体验为主的户外活动，让孩子们在这片“世外桃源”释放天性、放飞自我！

　　▽▽▽

　　树叶拓染

　　1、获得亲身参与实践的积极体验与丰富经验。

　　2、形成对自然、社会自身内在联系的整体认知，发展对象自然的关爱和对社会、对自身的责任。

　　3、形成从自己的周围生活中主动地发现问题并独立解决问题的态度和能力。

　　4、发展实践能力，发展对知识的综合运用能力和创新能力。

　　5、养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质。

　　碾动人生

　　1、讲解收获方式的进步及演变过程

　　2、以小麦和玉米为例，讲述传统农耕收获方式及使用的工具

　　3、体验农作物收获各个环节的劳作方式

　　小农开荒

　　习农耕、知农辛、懂珍惜 “小农人”。从课堂到田间，用眼界打破边界；从旁观到劳作，用温度润养万物。通过小农开荒这一研学课题，让同学在过程中体验劳动的乐趣，体会农民伯伯的不易，励志做一个知农辛、懂感恩、惜粮食的好少年！

　　龙行天下

　　考究的是团队的配合性和协调性，步调一致才能走的快，通过这样的趣味运动比赛，能提高队员的身体素质，释放孩子们童真快乐。

　　古法石磨

　　1、进入体验区后，大家立刻被操作工具石磨所吸引，通过老师的讲解我们了解到，原来制浆工艺共分为：选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序。

　　2、教官讲解完之后，同学们按照1:1的比例放入大豆和清水，逆时针碾磨。

　　3、孩子们以合作的方式完成了磨豆浆，每名同学都特别开心，他们也在这其中体会到了合作的乐趣。

　　4、收获好多呀！我们不仅了解了豆浆的故事和营养价值，还学会了如何辨别非转基因和转基因大豆，最后还亲自动手体验了制作工艺。

　　快乐苹果采摘

　　无论大人还是孩子，都能在这里感受到丰收的快乐~自己摘下的果实味道好像更甜呢！

　　“我们青康源农场位于铺集石清沟村，成立于2017年，流转土地500亩，包括西区300亩苹果园、拓展实训基地，东区200亩桃园。经过这几年的外出学习、探索实践、完善更新，逐步成为了一个集亲子采摘、研学旅游、餐宿一体的综合性观光旅游品牌。”青康源农场负责人刘高汉向记者介绍。

　　“我们300亩苹果园，主要有唐木甜、新2001、华硕、明月等品种，全部使用有机肥，加上处于风口，日照充足，风力通透，所以苹果口感特别的脆甜。”青康源农场种植部负责人战军告诉记者。

　　“大家也可以认养一颗果树，果实全部归客户所有，农场工作人员负责日常养护，目前，苹果园、桃园各认养果树数量达到了一千多棵……”农场负责人刘高汉介绍说。

　　苹果采摘季可到小雪节气后。晚熟品种“牛油果”，还耐心的待在纸袋里，等待大家来采摘呢～

　　时下秋高气爽，

　　正是苹果飘香季。

　　不妨就在这个周末，

　　邀上三五好友，

　　来青康源这片青山绿水里，

　　度假休闲，

　　品尝鲜果、美食吧~

　　青康源农场负责人：刘高汉15726221757

　　来源：我爱金胶州