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腊肠是我们很多地区都会吃的一种腊味。北方的口味会偏咸一些，而南方一带，则会偏甜一些。同时,腊肠的味道口味比较重,可以使人胃口大开,对于不思饮食的人,可以起到助食的功效。
近期，浙江省温州市市场监督管理局网站发布温州市市场监督管理局2020年第二十二期食品监督抽检情况的通告，得知有批江门风味肠被查出大问题。
由温州市红火人家肉制品有限公司生产的江门风味肠，胭脂红检出值：0.0083g/kg，标准规定为：不得使用。
胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗消费者，威胁消费者的身体健康与安全。
对抽检中发现的不合格产品，温州市市场监督管理局已要求各属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。
特别提示消费者，如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打电话向市场监管部门投诉、举报。
传播食品健康知识。让大家吃得放心！
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