在很多人印象里，美国军队的伙食只能用好来形容，即使是基层美军士兵都能餐餐享用牛排、烤肉和奶酪，在稍微好一点的节日，大批的龙虾和高等牛排更是不限量供应。似乎在美国军队当兵，就能享受到世界军队中最好的伙食待遇，各种美味吃不完。虽然部分流露出的视频给了人们这样一种感觉，但大多数情况下美军的伙食其实还是很普通的，顿顿牛排烤肉属于夸大谣传。有趣的是，美国大兵们对于这些流传的“神话”也有不满情绪，其中一位就通过社交媒体展示了自己真实的伙食。
据环球时报11月2日消息报道，驻扎在卡塔尔乌代德空军基地的美军士兵对外展示了一组照片，这组照片是关于这个基地的美军士兵日常伙食的。然而，他们并不是在炫耀自己的食物多好，而是指控军方为士兵提供质量不过关的饭菜。从公布的照片看，美军士兵们的伙食中有许多问题菜品，例如长出菌丝的面包、包裹着虫子的沙拉、带有虫子的肉块和霉变得发黑的其他食品。最关键的是，这些菜品都是在士兵的餐盘中，说明这些并非库存，而是直接发到士兵盘子里的食品，美国军方指望士兵把这些菜吃下肚子里。
财大气粗的美国军队，士兵居然吃腐败的食物，这听起来不可思议，毕竟美军的军费世界第一，相当数量都被用于士兵的工资、伙食以及福利，完全不至于沦落到这个地步。但有一个因素，确实可能导致这样的事情出现，那就是美军内部自己的腐败。对于美军来说，即使购买东西的经费不缺，但在军队腐败的面前，再多钱都白费。如果说个别士兵曝光出的照片不能反映全局问题，那么网上众多美军在基地伙食曝光后加入“晒照”，其背后恐怕就不是个例了。
多名美军士兵，包括在尼米兹级航空母舰上的美军士兵，都加入了照片分享会。其中的典型例子——前海军二等军官凯文·塞尔菲森指出，这些食品问题不是简单的个例，而是美国军方中已经较为普遍的一种现象，存在时间已经很长。这位退伍三年的军官直言，他担心自己服役期受到影响，所以之前不敢公开提出意见，只有在退役之后才敢发出声音。这样看来，类似的敢怒不敢言的美军士兵，恐怕还有不少存在。
事实上，美军历史上就曾曝出过严重的腐败案件，例如著名的莱昂纳德腐败案。2013年莱昂纳德腐败案震惊全美国，案件主角为一名叫做莱昂纳德.弗朗西斯的美国军方供应商，其公司负责为美国海军提供补给服务。莱昂纳德通过各种贿赂手段来拉美国军官下水，从这些军官手中获取美军军舰乃至核潜艇的部署信息，以帮助相关公司以服务费和补给物资等方式，从美国国防部赚取巨额费用。
当时，这位供应商给美国高级军官，例如海军舰队司令米西维奇的贿赂可谓无所不有，小到动辄一顿饭上万美元的大餐，大到价值数十万美元的“成人娱乐场所”会员卡，无所不用其极。而这起案件，被认为只是美军和军火商们腐败案件的冰山一角。完全有理由猜测，在美军的供应链中，类似莱昂纳德这样的腐败大牛军火商，正是造成一线士兵吃烂菜的原因。至于所谓的美军经常牛排海鲜大餐，那也是少数节日或庆祝，绝非常态化活动。
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