云南洱源县：“党建+净餐馆、管集市”扮靓“餐饮颜值”

云南洱源县:“党建+净餐馆、管集市” 扮靓“餐饮颜值”

云南洱源县:“党建+净餐馆、管集市” 扮靓“餐饮颜值”

云南省大理白族自治州洱源县市场监督管理局在爱国卫生“七个专项”行动中，坚持党旗引领、党员示范、先锋突击，掀起洱源县“党建+净餐馆、管集市”爱国卫生专项行动高潮，扮靓“餐饮颜值”。

近日，走进洱源县各大农贸市场、各乡镇餐饮单位、各商场超市、各学校食堂内，随处可见旗帜高扬，蓝色市场监管制服忙碌流动，随着他们身影所到之处放眼望去，摊位摆放整齐、市场环境干净整洁，饭馆食堂明厨亮灶、操作规范，就餐环境整洁明亮，这样“秀色可餐”的高颜值，得益于洱源县以“党建+”思路，掀起爱国卫生“党建+净餐馆、管集市”爱国卫生专项行动全民参与的新高潮。

云南洱源县:“党建+净餐馆、管集市” 扮靓“餐饮颜值”

自专项行动开展以来，洱源县市场监督管理局本着“精”与“合”的原则，充分调动各方力量，推动形成党旗引领、党员示范，人人参与爱卫生、人人参与管集市、人人参与净餐馆的良好局面。专项行动由县市场管理局牵头负总责，第一时间成立“净餐馆”“管集市”“與论宣传发动”三个专项行动工作领导小组和管集市党员先锋突击队、净餐馆巾帼党员先锋突击队、禁磷禁白党员先锋突击队三个专项行动工作队。

专项行动中，全员参战、下沉一线，在监管中树党旗，在推进中亮身份，并协调县卫建局、各乡镇人民政府协调配合、餐饮服务单位力量协助，广泛号召发动有关市场、餐饮单位及全县广大人民群众积极参与其中；同时，按照周边环境整洁、后厨合规达标、就餐场所干净、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范7个目标63项内容，逐一抓监管整改；此外，围绕“严”和“实”的目标，按照时间阶段推进和责任包保落实，要求9月30日前完成规范化达标示范点创建、11月30日前完成规范化创建、到12月31日完成食品摊贩整治提升和餐饮单位制度牌上墙目标，清单式有序推进。

云南洱源县:“党建+净餐馆、管集市” 扮靓“餐饮颜值”

据介绍，该局采取局、股室和基层分局三级包保责任制，以“股室包片、个人包店”的方式 “包片、定人、到户”将专项行动的工作目标任务细化、量化、实化，确保专项行动事事有人管、件件有落实。

截至目前，洱源县市场监督管理局在“党建+净餐馆、管集市”爱国卫生专项行动中，共出动执法人员1200余人次，检查车辆50辆次，检查餐饮服务单位717户，完成辖区内中型及以上餐饮服务单位59户全达标。小型餐饮101户达标。在开展“管集市”达标活动中，共出动执法人员430人次，检查市场85次，经营户摊位2645个，清理广告143处，清理占道经营610户，督促经营者整改不规范问题276个。

云南网记者 赵黎浩 通讯员 苏荣军 李江 摄影报道