讨论：在咖啡厅或者奶茶店，不消费占座合理吗？

最近有一些消息看到，许多网友去到一些咖啡厅或者是奶茶店或者是麦当劳，只是坐着并不消费，这个事情引发了一个事故，老板想要赶人，但是顾客不答应，于是两人吵了起来还惊动了警察。事情出来，吃瓜网友对此众说纷纭，一起来看看大家怎么说的。

即

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服务业，所有的成交都源于共情：产品解决了顾客的真实需求，服务满足了顾客的情绪体验。 其实不用说咖啡店。其实大量的快餐品牌，尤其是像肯德基麦当劳，他们并不强制消费，并且还共享星级厕所，成为全民公厕。他们非但没有倒闭，反而蒸蒸日上。 是不是强制消费，老板当然有这个自由，有这个权利。但顾客也会有相应的选择自由，还是让市场机制发挥作用就好了。

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不要总一味地让店家让步，希望客人也能换位思考，现在生意这么难做了，哪怕客人点一杯最最便宜的，也是对店家的一种尊重。 之前做景区餐饮店的时候经常遇到游客自己带着餐食到餐厅的就餐区就餐，弄的满桌满地都是垃圾，吃完也不收拾就走了，少部分人会自己带个大袋子，吃完后装大袋子里，我们的保洁阿姨也很好收拾的。 这样自带餐食的客人在就餐高峰的时候去劝说，大多数都会离开的，有一小部分不会走，还有一小部分会去景区投宿。反正做餐饮形形色色的人都会遇见。 有一次印象比较深的事情，3个小哥哥从中午11：30开始坐在4人位打王者荣耀，一直玩到就餐时间结束，我们的店长去沟通了3次，3人就是不走说马上就点餐，最后3个小哥哥一共消费了40元，正常一个4人桌周末午餐的营业额大概是600元，这样下来你们说让店家跟谁去说理。 做餐饮类似的事情经常会有，作为店家确实头疼

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小店可以设计一个叫做“茶座使用费”，收费落座，点饮料免费使用座位，不点饮料也不交茶座使用费的可以站在店里，不赶人。 闹到报警也有理有据，因为这不是最低消费，是座位的使用费用，不强制，允许站着。

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就像我们会情不自禁去麦当劳上厕所，去星巴克上网一样，有时候真的不是为了消费，而是想借一个便利的地点，解决我们当下的需求。

那作为商家，应不应该让顾客免费落座而不做任何提示呢？

有一点可能我们很多人并不知道，免费服务背后的增量价值。

对星巴克来说，除了节假日周末的时间，大部分时候门店都会有闲置的位置。对于企业来说，利用这些闲置的位置，向潜在消费者展示一下星巴克“第三空间”文化，让用户直接感觉到良好的体验，比在媒体投放广告的转化效果更好。

当这些用户感受到舒适后，也许下次他就会消费，或者他会把这个好的体验传播给他的朋友们。

做生意需要有流量思维：用免费把更多人引进店

一个企业生存最需要的是什么？流量，换句话说就是用户的进店率。

对于一个长久、健康经营的企业来说，流量思维非常重要。

从人气茶饮到网红零食，好多新兴消费品牌，都诞生于“流量思维”。

线下商业的的形态其实也遵循流量思维，一个门店的收入等于到店人流X下单率（成交率）。

企业最希望看到的就是有人走进门店，走进门店的人越多，成交的机会也就越多。

顶级品牌这样小的事情也能形成话题，能够形成客户的条件反射。由此可见，运营标准的执行到位是多么的重要，对于品牌来说。

所以说【运营成就品牌】！

大家有什么看法，在评论区交流一下。