宾三得利宣布推出首款混合威士忌“Ao”,是秀肌肉还是割韭菜？

文| WBO 团队

编| candy

宾三得利宣布推出首款全球混合威士忌——三得利世界威士忌“Ao”，专供全球旅游零售市场的建议零售价65欧元/71美元，共面向包括中国、美国、澳大利亚、法国、加拿大、迪拜等16个国家和地区市场，这款威士忌已于早先在日本市场率先推出，受到市场的广泛关注。

混合日本、苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国的威士忌原液

“Ao”一词的意思是蓝色，是宾三得利自新冠疫情爆发以来在全球旅游零售领域推出的首款创新型威士忌，“Ao”由日本、苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国五个最知名酿酒厂酿造的威士忌混合而成。

第五代三得利首席调酒师Shinji Fukuyo在选择每一种酒液时遵循三得利全球认可的Monozukuri工艺，这款创新的混合威士忌在三得利的工艺基础上打造。

宾三得利国际旅游零售营销全球主管Ed Stening说：“这是一款真正创新的威士忌，混合了五家不同酿酒厂的最大优点和独特工艺。我们无比兴奋地与全球旅游零售界分享这款令人兴奋的创新产品。”

“Ao”推出和日本威士忌市场现状有关系吗？

“Ao”的推出，也被部分业内人士认为是日本威士忌瓶中的原液迈向透明化的一步。由于在过去几年中，世界市场特别是中国市场对日本威士忌的巨大需求，导致日本本土酿造的陈年威士忌产品相对稀缺。

由于日本法律的允许，“威士忌”中只需要含有10%的威士忌原酒，其他的可以是其他种类的烈酒；以及叫“日本威士忌”并不需要全部是在日本酿造的威士忌，越来越多的日本威士忌瓶中调和的是其他国家的威士忌，其中一些产品甚至可与90%的中性酒精混合。

对于日本的主要生产商而言，其他国家进口威士忌和日本威士忌混合也是标准做法，却很少有企业明确指出自家品牌进口威士忌的成分。

宾三得利此次推出“Ao”,明确指出瓶中酒体来自五个国家，应该是对这种不合理现象的一次抨击，也是日本威士忌领域一次历史性事件。

背后“隐藏”了宾三得利的威士忌版图

有业内人士称，“Ao”的诞生，事实上是宾三得利公司在开始“秀肌肉”。

在烈酒领域，宾三得利不算是一家高调的公司，但是其旗下威士忌品牌包括：日本的山崎、白州等；美国的占边（Jim Beam）、Maker's Mark等；苏格兰艾雷岛的Laphroaig、Bowmore等；加拿大Canadian Club等；爱尔兰Kilbeggan等，对于全球烈酒行业而言，这甚至可以称之为威士忌的梦之队。

“Ao”的推出，是宾三得利在展示自己的实力和威士忌版图，不管一些酿酒专家和意见领袖认为这种五国原液组合有多么不可思议，但至少可以证明宾三得利有机会去做这样的尝试，而且是尝试使用自家分布在全球的酒厂和酒液。

有酒商质疑“这种混酿的定价是不是割韭菜”

广东一位不愿意透露名字的洋酒经销商称：“Ao”确实蕴含了不错的创新概念，五个国家的威士忌混酿，听上去都让人忍不住想尝试。

这位酒商称:但是根据其在全球市场65欧元或者71美元的定价来看，加上关税成本，这款产品如果正常报关进入中国市场，零售价很可能在800-1000元区间。对于日本威士忌而言，这就是“响”入门款产品和风的价格区间，“响”是完全享受到了日本本土威士忌的带来的溢价空间，对于明确标明五国产区的“Ao”而言，除非是产量较低或者推出一些限量概念，其实它的性价比并不出色。

“这种性价比并不高的产品，其实大部分欧美消费者是并不太愿意买单的，不出意外的话，未来最大的市场可能还是中国。对于中国消费者而言，这种混酿的定价是不是割韭菜呢？”这位酒商还是表达了自己的态度。