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现在正是板栗大量上市的季节，板栗营养丰富很多人都喜欢吃，板栗虽然好吃，但是壳不好剥。而且果肉容易粘皮，不管是炒着吃，还是煮着吃，应该先在板栗上面切一个开口，这样板栗才更好剥。板栗开口直接用刀又容易弄伤手，因为板栗壳非常坚硬用刀切容易打滑，今天就教大家两个板栗轻松开口的小妙招，一起来跟我学习一下吧！
板栗轻松开口的小妙招一：双刀
如果我们用一把刀来给板栗开口的话，板栗壳又硬又滑，所以直接用刀切就容易打滑弄伤手，这个时候我们可以用两把刀来切，其中一把刀放在板栗要开口的位置，另一把刀顺着刀背往下一砍就可以了，这样就不怕弄伤手了，一会就能弄一大盘。
板栗轻松开口的小妙招二：瓶盖
我们可以准备一个塑料瓶盖，用矿泉水瓶上的瓶盖就可以，把板栗放在瓶盖里面，然后拿刀放在板栗上面，用一个工具敲击刀背就可以了，板栗放在塑料瓶盖里面就不容易跑偏了，
看完这两个板栗轻松开口的小妙招，只需一个瓶盖，一秒剥一个，简单快速不伤手，你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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