导语：天气转凉，宁可不吃肉，也要吃这“2果2菜”，元气满满身体棒
秋天是丰收的季节，记得小的时候最喜欢秋天，不管是蔬菜和水果都非常多，香甜又美味。随着秋天的到来，天气也是一天比一天凉爽了，现在已经明显能感觉到早晚气温较低，要多加一些衣服。很多人在此时都会吃一些大鱼大肉，来补充营养。其实营养均衡才是最健康的，盲目的大鱼大肉吃多了，只会对我们的身体造成负担，加上天气凉爽之后我们的运动量也减少了，此时更应该吃一些易消化又美味的食物。天气转凉了，宁可不吃肉，也要吃这“2菜2果”，顺应时节，吃完元气满满身体棒。我们一起来看看吧！
梨子
大家都知道秋天的天气比较干燥，这个时候吃点梨子正合适，口感甘甜润燥，秋天要是吃水果，首选就是梨子。今天分享一个冰糖雪梨银耳汤的做法。
1.准备食材，银耳、梨子、冰糖、枸杞。2.银耳提前泡发后洗净，撕成小片。雪梨洗净后切成小块（去不去皮看个人喜好）备用。3.锅中加入适量的清水，把银耳先放进去，加入两颗冰糖，大火烧开后转小火炖煮一小时左右，要把银耳的胶质炖出来。4.一小时后开盖把梨子块放入锅中，继续炖半小时，还剩5分钟的时候开盖把枸杞丢进去，时间到了即可关火，甜甜的很好喝。
柚子
柚子含有丰富的维生素C，好吃又润燥，也是非常适合秋季吃的水果，今天分享一个蜂蜜柚子茶的做法。
1.准备食材，柚子、冰糖、蜂蜜、柠檬。2.一般选用红心的柚子，熬出来颜色比较好看。柚子把肉全部剥下来备用。3.锅烧热，什么也不加，先把三分之一的柚子肉下入锅中，开中小火开始熬，中途不能放水，要不停的翻炒到柚子里面的水分出来。出水后把剩下的柚子肉全部放入锅中，再加入适量的柠檬汁、冰糖，下去继续翻炒，整个差不多需要一小时左右，直到把锅里的水分全部熬干，整个成膏状就可以了。熬好之后关火，放凉后加入蜂蜜搅匀，装瓶即可。喝的时候挖一勺，兑上水一冲很好喝。
西兰花
西兰花属于在凉爽环境下生长更好的蔬菜，所以这个季节吃西兰花不管是口感还是营养都更胜一筹。西兰花被称为营养最全面的蔬菜，宁可不吃肉也要吃它。分享一个蚝油蒜蓉西兰花的做法。
1.准备食材，西兰花、大蒜。2.大蒜去皮拍碎，西兰花浸泡后清水洗净，切成小朵备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把西兰花丢进去焯水，变色后捞出沥干水分备用。4.锅中加入适量的食用油，油热倒入蒜末爆香，炒出香味后倒入适量的蚝油，加入西兰花下去快速翻炒均匀，再加入食盐调味，炒匀后即可出锅。
白萝卜
秋冬季节，多吃萝卜身体倍棒，萝卜有着“小人参”的称号，不管是爆炒还是清炖都非常美味。分享一个红烧萝卜的做法。
1.准备食材，白萝卜、香葱。2.萝卜去皮后洗净切成小块，香葱洗净切末备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把萝卜下入锅中焯水，加入适量的食盐，两分钟后捞出沥干水分备用。4.锅中加入适量的食用油，油热倒入萝卜块下去翻炒一分钟左右，加入适量的生抽、老抽翻炒均匀，再加入清水盖上锅盖焖煮10分钟，中途需要翻动一下以免粘锅。时间到了开盖，转大火加入适量的食盐和白糖，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
天气转凉，宁可不吃肉，也要吃这“2果2菜”，元气满满身体棒。喜欢的朋友赶快试试吧！
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